在播种前,先用约50℃的温汤浸种15分钟,再放到凉水中浸种10小时,洗净果皮上的果胶和残存的糖分,用干净的粗布包着,放在30-31℃的恒温中催芽15~20个小时。待种子萌动后,再将温度降至28-30℃,让它慢慢出芽。大约再经25~30个小时,胚芽基本上可以出齐。等胚根长到0.5~0.8厘米长时,即可播种。
以上这种浸种催芽技术,一般瓜农都会,但往往效果不好。原因在于农村缺少温度计,或者嫌麻烦,因而温度常常掌握不住;在温汤浸种时,由于温度高,烫伤了种子;在恒温催芽时,又出现温度降低,种子出芽迟缓或参差不齐。现在介绍个简单的土办法:用一半开水与一半凉水搀在一起,便成了大约50℃的温水了,即可用来进行温汤浸种。但在种子浸入后,还应用筷子不断搅拌,使之受热均匀,不至于有部分种子受热过甚被烫伤。
凉水浸种后,将种子用粗布包着,装在一个布袋里,用棉被包裹。将一份开水,三份凉水,搀在一起,装在热水袋里(没有热水袋,也可装在水壶里),放在包裹种子的棉被中。每隔1~2小时换一次水,以保持恒温。15个小时后,可以每隔2~3小时换一次水。种子多时,热水袋也要相应多放几个。
放置时,种子袋应放在棉被中间,热水袋放在四周。在催芽后期,胚根长出后,这时切忌搬动种子袋,以防胚根折断坏死或扭曲成为畸形。也不宜经常打开种子袋察看,以免温度降低,影响胚芽生长。为避免万一出事故,可用双份种子,分头浸种催芽,这样就比较保险了。在浸种前,应进行选种。挑选籽粒饱满度一致的种子,去杂去劣;再浸在水中,挑出浮在水面的秕子。让太阳照射1~2天(冬天天寒,可放在玻璃盒内照射太阳),然后存放待用。
西瓜苗龄大约为25-30天。因此,从播种到移裁定植,一般可以规定为30天。在这30天的苗期管理中,关键的一条是保持苗床的适宜温度:白天保持在25~30℃之间;晚间保持在15~18℃左右。温度过高,容易形成高脚苗,影响将来的成长;温度过低,苗生长缓慢,甚至坏死。控制温度过高的办法,一般是放风和浇水。
放风要在晴天,将苗床上的覆盖物揭开。随着苗的长成,放风应逐渐由小到大,时间逐渐由短到长。如果是阴天,不宜放风;但要揭开草苦,使幼苗见到光,进行光合作用。如果床内温度过高,则不能急于开口放风,应该先适当浇一些水,盖上塑料布,等温度降低到30℃左右时再放风。浇水也会迅速降低苗床温度。因此,苗床在浇透底水后,一般不宜再浇水,以防水分过多,地温过低,造成烂根。苗床温度过低,会严重影响幼苗成长,解救办法,是铺设电热线或安装暖水管道。这方面的问题后面还要讲到。在定植前一个星期,就要把苗床上的覆盖物全部揭开,并控制水分,进行蹲苗,使幼苗逐渐适应外界条件,提高定植后的成活力。
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