每逢夏天
肉叔就梦想着过这样的生活
冰棍汽水大裤衩
葛优同款大沙发
空调WiFi大西瓜
肉叔我往上一趴
但肉叔我今儿刚往沙发一趴
就看见朋友圈被昊然弟弟刷屏了
不得不感慨这颜值（比肉叔强多了）
再穿上蓝色西装配白Ｔ
啵一口小鹿茶
就让万千少女疯狂买单
奶茶作为当代年轻人的续命神器
肉叔曾经也是爱到不行
浓浓的芝士奶盖
喝起来确实很爽
但随之而来的 肉 和 痘痘
（科学证明摄糖过多更容易引发肌肤问题）
可就没那么容易消灭了
有调研显示
一杯 600ml 的奶盖
热量居然高达 564大卡
相当于5碗米饭
抛开高热量不谈
还有各种香精添加剂
现在习惯了自制果蔬饮品
超级养生的肉叔
早就把奶茶戒了
在全国相继开启夏日焖煮模式后
后台求冷饮教程的呼声也越来越高
肉叔今日就特献秘籍
教大家自制三款清凉健康的冷饮
帮你们在炎炎夏日中续命
+1s
01
荔枝柠檬苏打
夏日的当季水果里
荔枝算名字很有诗意的一个
念起名字，就觉得一片纯净
再轻咬一口果肉
口齿间便游荡着似有若无的香气
这款荔枝做主调的苏打
就十分适合爱吃荔枝又怕上火的小仙女
再配上柠檬与青桔
还可以美白养颜、清热解毒、降脂润燥
【食材】
荔枝5-6颗；黄柠檬半颗；小青桔2颗；苏打水/雪碧500ml；蜂蜜/白砂糖、冰块、纯净水、薄荷叶均适量
【做法】
①先用盐搓洗柠檬表皮，可以减少柠檬本身的酸涩，清洗完成后切成薄片备用
②小青桔对半切开，去籽、挤汁后连青桔一起丢进杯子待用
③荔枝剥壳去核，放入盘子备用
④荔枝果肉倒进榨汁机，加入适量的纯净水和蜂蜜，榨汁后略微沉淀一下再装杯~
⑤加入适量苏打水、柠檬片与冰块，再切片柠檬装饰
⑥成品出炉~
02
青提百香果莫吉托
都说苦夏难熬
全靠美好的食物撑过
那百香果就是天生适合做冷饮的水果
颜色是很夏日的黄色
香气也是夏日的馥郁
最适合做莫吉托
酸酸甜甜、香气曼妙
正是夏天的味道
再配以清爽的青提与青桔
一口入梦，最是沁人心脾
【食材】
青提一小串（8-10个）；百香果1个；柠檬半颗；青桔一颗；莫吉托500ml；纯净水、蜂蜜、冰块、薄荷叶均适量
【做法】
①百香果洗净，对半切开，用勺子舀出果肉备用
②柠檬与青桔分别切开，挤汁加入杯子里
③青提洗净去皮，加入适量纯净水、蜂蜜、柠檬汁混合榨汁，再静置30秒，等葡萄籽沉淀后再将果汁倒出，底部剩的籽就不要了
④倒入莫吉托，加适量冰块
⑤加入柠檬片与薄荷叶装饰，成品出炉
03
海盐桃桃番石榴
少女粉的蜜桃和番石榴
拿来做冷饮，也是少女的模样
有少女一样的粉嫩和芬芳
果肉又嫩又滑
只想快点吃了它
肉叔自打去了趟海南
就被当地的咸味冷饮种草
像海盐百香果、番石榴、柠檬水等
都是当地人手一杯的解暑饮料
（图为海南老盐，即存放十年以上的海盐）
其实有时候冷饮稍微带点咸
会比甜的更清凉解暑
比如收割了很多人童年回忆的盐汽水
就在爽口解渴的同时
还补充了出汗消耗的盐分
今天这杯海盐桃桃番石榴
入口清甜，后有回甘
果香和蜂蜜甜香同时氤氲在口中
随后而上的是淡淡一抹咸
实在是夏日满血复活的最佳能量棒
【食材】
红心番石榴（芭乐）1个；水蜜桃1个；柠檬一小瓣；老盐/海盐、蜂蜜、纯净水、冰块均适量
【做法】
①红心番石榴和水蜜桃洗净、削皮，切块备用
②搅拌机内加入番石榴块、蜜桃块、老盐/海盐、蜂蜜，柠檬挤汁，再倒入纯净水榨汁
③同样静置30秒，让番石榴籽沉淀后再将果汁倒出，切柠檬片备用
④最后挤一点青桔调味，再加入冰块、番石榴片和小青柠做装饰，成品出炉~
趴在窗台看气泡和果肉浮沉
眼睛和心都干净了
冰冰凉凉一大口喝下去
细细品味果肉的甜美
白昼再长，有美好的事物相伴
快乐也被拉长了呢
这是一条有声音的微信......
咕噜咕噜~~~
# 今日有奖互动 #
以上三款夏日冷饮你都学会了吗？
欢迎给肉叔留言一起讨论分享
趁着这个周末给自己或家人
做一杯夏日饮品吧
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