养骨就是养命~养脊生髓通督汤！***(适于颈椎，腰椎，胸椎变形，错位~~食医学堂~~12集)

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食医学堂~~12集

12-16 10:37

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养骨就是养命~养脊生髓通督汤！***(适于颈椎，腰椎，胸椎变形，错位~~食医学堂~~12集)



大家知道从颈椎胸椎到腰椎，有一百多种症状。或是脊柱的直接疾病或是与脊柱相关的一些症状，都与脊柱的功能失衡有关系。今天，食医学堂分享一道养脊生髓的特殊膳食，帮助大家保护起我们的脊柱。



这款膳食名称叫“养脊生髓通督汤”。主要原料是牛脊骨两块、生牛蹄筋100克，这是主料。三部分药材选取有三层作用：第一部分是解决颈椎局部供血，选取羌活5克，葛根8克。第二部分选取白术10克，川芎15克，杜仲10克，主要解决腰椎供血化瘀通络的问题。第三部分选取独活10克，木瓜30克，牛膝10克，这三味中药配合到一起，主要是引血下行，解决骶椎以及膝关节血液的供应，具有驱风散寒，通经活络之功。三部分中药配合到一起，就会使我们的脊柱上下贯通。因此叫做通督汤。



而主料里牛脊骨的作用是健骨生髓，牛蹄筋的作用主要是通过补充硬蛋白，来改善关节周围结缔组织胶原组织的功能。一般情况下，关节的失位错位挤压后角神经反应出来的一系列症状，最核心的问题就是关节周围的结缔组织老化失去弹性，当活动的角度不适合的时候会出现纤维环撕裂，从而才有了膨出、突出或者是错位的一系列现象。通过牛蹄筋的补充加固关节的稳定性，修复结绨组织老化等一系列问题。最后还可以在这味汤中添加10粒白胡椒，白胡椒微微的辛辣气能够掩盖中药的一些气味，使这道膳食吃起来更有风味。更重要的是，白胡椒具有促进吸收的药用价值！



具体炖煮方式，“养脊生髓通督汤”要炖煮四个小时以上。先把牛脊骨，牛蹄筋洗干净，加上三斤半到四斤水，慢火炖煮三个小时，然后把上述的药材，添加汤中，再炖煮一个小时。就可食用了。



这就是养脊生髓通督汤的配方及做法，您如果按照这道膳食坚持食用一段时间后，相信就会感受到这道养生美食对身体的价值所在！食医学堂祝您健康常伴！