【伤食咳嗽食方】最腹胀腹痛,吞吐不适吃货们开始频出,大吃大喝后极易出现肠胃问题,又恰逢春季,咳嗽频发者,比比皆是。今天廖老师介绍一款专治伤食咳嗽的食方:凉拌萝卜缨。此菜开胃消食,化痰止咳,对年轻人和小孩的伤食咳嗽效果很好。
伤食是指因饮食过量、生冷不均、杂食相克形成食物滞纳在胃,不能消化致使脾胃功能减退而出现腹胀腹痛,吞吐不适等病症。伤食加上春季气候多变,稍一着凉就易感冒咳嗽,这种咳嗽的特点是:到晚上就加重,感觉痰还多。
凉拌萝卜缨做法:用带着长长缨子的樱桃小萝卜,摘下萝卜叶在开水锅里快速焯一下,然后切点姜末,加点糖、醋、盐一拌,味道就很好。如果你也有这种症状,廖老师建议就可以多吃几顿凉拌萝卜缨,多加点姜末,效果会更好。
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