Rockwell Group 丨纽约ChefsClub餐厅
▼设计说明
►Chefs Club餐厅位于纽约曼哈顿下城的地标建筑Puck大厦，它汇集了来自世界各地的星级厨师，为厨师提供烹饪展示的平台。
►在餐厅设计时，设计师有个别具一格的想法：如果把餐厅和厨房之间的墙体拿掉，那会是怎样的一种空间？同时，这也会是一种工业美学：这种打破厨师和客人之间的界限空间编排的新模式，使纽约的观众更加渴望了解世界烹饪特点。
►主用餐区选用了较深的材料调色，不同形状和高度的核桃木餐桌，配有68个坐席，黑色金属餐椅辅以灰色皮革及黄铜金属搭配。还有一个较高的外置酒柜作为饮料区，也可借此作为主要的餐饮区。有三个半圆形软座作为私人区域，选用较轻的材料调色，元素包括白色的木制品和白色的天花为顶，给人一种舒适感受。
►在白色墙壁的另一边是厨师摄像工作室和客座厨师区。深色的木墙旋转180度，客座厨师可在墙上用作书写笔记，且玻璃墙的另一边，厨师同样可以在这里展示他的灵感，就像是打开了好奇心的门窗，打开这个墙壁也使房间成为24座主餐厅的延伸。
►Chefs Club为餐厅提供了一个全新的视角，带来开放式厨房的用餐体验，使厨师和客人之间更加亲密。桌子台面类似厨房台面，大理石和核桃木饰面搭配。
►为表现出餐厅食物多样性：一系列的橱窗由Murray Moss设计师为食客放置意想不到的饰品，令食客惊叹不已。
▲厨房操作台上方约1300磅的喜马拉雅盐，也是餐厅的食材。
▲由中央公园肖像画家碳铅笔绘制精选的厨师
Rockwell Group 丨纽约ChefsClub餐厅
▼平面图
Rockwell Group 丨纽约ChefsClub餐厅
▼设计师简介
►Rockwell Group总部设在纽约市中心繁华的联合广场，在马德里和上海均有办公地点。1984年David Rockwell成立了这个工作室，现在，和工作伙伴Shawn Sullivan以及五个工作室领导进行合作：GonzaloBustamante, Cara Cragan, Melissa Hoffman, Greg Keffer 和Barry Richards。 Rockwell Group专注一个宽广的设计范围：包括豪华酒店，文化和医疗保健项目，教育类，产品设计。
►Rockwell Group热衷于交互式技术、手工制作、定制家具组合，创造一个无缝技术，工艺和设计组成的环境。他一个项目都有它独特和个性的叙述概念，这也是Rockwell Group成功的基础。大到图片，小到细节，每一个故事的开始都引导着设计思路的延伸表达。
实习编辑 /Kelly（太原） 版权/ Rockwell Group
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