在我国最能吃辣的城市大家都知道是四川省，但是最不能吃辣的省市你们知道吗？而且酸甜苦辣咸，五味本来就是一体的。缺少这么一位辣的话，会不会感觉做下的食物缺少一点感觉，至于缺少什么，但是又说不出来。这五味，在日常生活中相互作用，又创造出不同的口味，甚为神奇。今天小小带大家来探索，中国最不能吃辣的几大省市。这几大城市中一线城市就占了两个，一起来看看吧。
上海
第一个要说的，当然是北上广深中的一员了，上海。上海的菜又被称为沪菜。这个地方的人们喜欢吃清淡爽口的食物。所以上海的烹饪方法主要以红烧、煨、糖为主，日常生活中比较喜欢加糖。总的来说，这个地方的饭菜口味偏甜一些，又偏咸一些。当然这是针对于本地人的，由于经济的发展，这个地方拥有着我国很多省市的人，所以来到此地，也是可以吃到各种各样自己喜欢的口味。
广东
下一个是北上广深中不爱吃辣的省市之广东。广东的菜系又被称为粤菜，是我国的传统四大菜系之一。这个地方的菜讲究新鲜，清淡，主要日常食材当然属海鲜为最，当然还有三鸟，家畜，果蔬。因为它本身就是我国南方的临海城市。处在广东的人们可以发现他们的菜式，几乎都不放辣椒，就连最不辣的辣椒都很少见。粤菜主要由广州，潮州，东江菜组成，代表菜系有罗汉斋、清蒸东星斑、白切鸡、潮汕鱼丸……
浙江
在这片沃土上，有两个新一线城市，五个二线城市，三个三线城市。浙江有一个好听的名字叫做鱼米之乡，这里的菜系被叫做浙菜，是我国传统八大菜系之一，拥有着丰富的历史底蕴，水产资源丰富，人们热衷于清淡口味，光鱼类和贝壳类就不下500种。对于吃辣方面，可以说基本上是不碰辣椒的，著名菜系有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁……
江苏
江苏在我国的发展也是极其发达的，在该省内拥有两个新一线城市，五个二线城市，六个三线城市。在这个地区，人们的口味偏酸，偏甜一些，但是同样喜欢吃清淡的食物，但是略微不同的是，这个城市他们不是吃不了辣椒，而是不太习惯吃辣椒，比起辣椒来说，他们更喜欢吃一些不辣的食物。
福建
福建拥有三个二线城市，六个三线城市，处于沿海地区，经济发展十分迅速。说起福建，小小猜测，大多数人的反应是养生，因为这个城市的人对自己太“好”了。日常生活中福建的同胞们喜欢煲汤，比起美味，他们更希望自己的食物是营养健康的。但是绝对不能说这个地方的食物不好吃，在兼具营养的情况下，也是汇集了很多地方美食的，偶尔也是会吃一点辣，但是吃辣程度不高。
说了这么多，有没有发现他们都在沿海地区呢？难道吃不吃辣和在不在沿海地区有关系？如果喜欢的话欢迎点赞，留言，我是你们的小小，期待下一次见面。
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