2022年的冬天，空气里到处都充满了尴尬的味道。
各地的口罩新闻此起彼伏，在脱口罩和戴口罩之间摇摆不定。往年的这个季节是y老师一年里最忙的时候甚至没有之一，参加不完的斗茶赛，采访不完的状元和茶王，顺便还要参加下状元们通宵达旦的庆祝酒会。
但今年一切似乎都变得有点寂寞。
去年拍出260万“天价”经营权的天心村斗茶赛刚刚举办一年，就传出赞助商和主办方闹掰的传闻，导致全国岩茶粉丝关注度最高的这场斗茶赛遭遇“停摆”。
另外闽南头部茶企日春，在武夷山举办的一场号称“奖金千万的茶王赛”上演了武夷山斗茶史上最尴尬的一幕打脸秀。
1.打的是王老板的脸
但疼的可能是整个武夷山茶产业
这场斗茶赛的打脸秀从一开始就充满了诡异的土豪气息。
日春最早发布的斗茶赛消息据说是9月28号，一张只有收样通知的图，没有任何的主办单位、协办单位以及上级主管部门的参加，特别诡异的是连日春自家的官方公众号和官方网站上都没有任何通知。
时至今日在日春的公众号上我们还能看到那个连号的中奖通知和后续的道歉信，但是始终找不到这个比赛到底是什么的正式推文。
▲9月28号，一张只有收样通知图的公告
这场斗茶赛的第二个吊诡之处就是这场比赛的奖金。抛开吸引眼球的1000万奖金不说，单说最高的茶王奖金就高达60万，比去年刚刚创下茶王奖金新高的30万元高出整整一倍。
顺便说下，去年的最高奖金也是同为闽南茶企在武夷山举办的斗茶赛，而且去年的最高奖金已经比前年同等级的赛事奖金高了一倍。在整体市场下行的情况下，斗茶赛的奖金却翻了一番，这样的土豪气息确实耐人寻味。
岩茶教室在今年10月份关于斗茶赛的文章中，就有冷静的粉丝分析说，“价格一年涨10%是好事，但是一年涨100%绝对不是好事”。
▲岩茶教室10月初斗茶赛文章下方粉丝留言
我之前采访参赛茶农的过程中，也有茶农和我说起过，这个比赛奖金一口气设置这么高，估计企业从一开始就没打算给这个奖金，只是想借着奖金高的势头来一波炒作而已。当时我还不信，心想怎么着也算是头部企业，应该不至于。
但是后来事态一步步的发展让我觉得我还是“图羊图森破”。
10月1号正式开始收样以后，炒作的痕迹就越发明显了，在收样阶段，就上演了一出限号收样的大戏。什么拿身份证排队，拿箱子排队还有拿奥特曼排队的各种排队内容频频上热门。
▲“迪迦抡起了光之手掌”
在我看来这一波的操作已经开始反逻辑了，虽然炒作得非常充分，但是你把茶农的期望值吊的那么高，后面再想暗箱操作，恐怕就已经不太好收场了。
果然，在11月21号日春公布了可能在中国茶叶史上也会留下名字的那张著名的连号中奖公告后，退样现场引发了大规模的群众聚集。随后据说是总裁的人上演了也会在中国茶叶史留名的打脸秀。
在这里我确实要给武夷山政府点个赞，当天政府处理及时得当，相关领导在现场的发言充分考虑了茶农的立场，否则后果如何不堪设想。
11月22号政府发布公告成立联合调查组；
11月23号企业发布公开信道歉，但是其中的种种解释确实让人觉得非常牵强且无诚意；
11月30号 日春公布解决方案，所有参与者均按入围奖折算奖金发放800元另外额外补偿233元，也就是说所有参赛但是未中奖的茶农可获得1033元补偿。
但是对于茶农现场要求公布入围企业名单的诉求仍无任何回应，对于后续入围厂家是否继续进行比赛，原定茶王奖金是否发放只字未提。
目前关于此事的官方处理意见仍未出台。
▲11月30日日春企业发布的解决方案
关于这场打脸斗茶赛的真相仍然云诡波谲。曾经有和日春交好的朋友劝我别写关于这个斗茶赛的文章，他的理由是，“某春这样的企业没有动机做这样的事。”
我今天写这样一篇短文的动机也不是日春虽然没有动机，但是他就是做了这个结果。而是这个结果打的虽然是日春的脸，但痛的是武夷山的茶产业。
为什么这么说？中文的传播语境中本来就有好事不出门坏事传千里的传统，现在的互联网传播环境更是有打地狱炮的传统。
你看在口罩背景下，明明只是你家隔壁小区的7号楼是高风险区，但是在隔壁省的宣传中就变成了福建新增XXX例。这次的打脸秀，在各大茶叶自媒体的报道中就变成了，武夷山斗茶赛翻车事件。
▲各大茶媒体报道中，日春事件演变成了武夷山斗茶赛事件
听说最近有上级媒体也在关注此事，我就希望在他们的报道中，写日春多点，写武夷山少一点。毕竟在这场斗茶赛之前，武夷山的斗茶赛从来都是公平公开的。
本来我出门带的斗茶赛状元、金奖之类的好茶，如果碰到那些什么XX茶博会的斗茶赛获奖茶，我真的都要带着一点站在鄙视链顶端的口气说一声“我们武夷山的斗茶赛和你们的斗茶赛不一样”。
日春的这一出打脸秀，真的是打掉了武夷山茶人的骄傲。
2.斗茶赛如何不打脸
我提几条粗浅的建议
日春的事件这几天已经成为武夷山茶产业的大瓜，最近去茶企坐下的第一件事情基本上都在聊日春。
有一位茶企的负责人问了我这么一个问题：“今年这个事情能闹的这么大，主要还是有点又蠢又坏别揭穿的感觉，如果明年换了一个主办方没那么蠢但是更坏了，怎么办，对武夷岩茶的产业伤害会不会更大？”
这个话确实惊出我们一身冷汗，斗茶赛作为武夷岩茶传统文化中的一个重要部分。作为在这个碗里吃饭的人，我们确实有义务看好这个碗，不让别人往这里面吐唾沫。
我这里整理了一些武夷山当地茶企的意见，加上一些个人参与多年斗茶赛 一些认识，给上级的主管部门提一些粗浅的建议，希望有用。
01-
品牌授权、分级管理
应该说对于斗茶赛可能出现的问题，武夷山相关的主管部门是有预判的。
前几年政府就已经出台了相关管理规定，作为权威机构的武夷山市茶业同业公会和主管单位的茶叶局这几年参与的斗茶赛也非常谨慎。今年还出台了，关于斗茶赛的团体标准。
但是目前管理的方法需要参与斗茶的茶农和消费者在主办方、协办方一栏中拿着放大镜寻找有没有相关权威机构的参与，而碰到日春这种开局一张图，就靠奖金高的外来企业却毫无办法。
对于武夷山斗茶赛这样具有深远文化背景的活动，我建议主管部门可以申请一个类似“武夷山斗茶赛”这样的公共品牌，对于符合要求和标准的企业或组织举办的斗茶赛可以授权他们使用。也可以根据斗茶赛的规模、历史、权威程度对赛事本身进行分级管理。
这样对于武夷岩茶的消费者可以更容易的识别出斗茶赛的含金量，不至于让劣币驱逐良币，让炒作大过赛事本身的权威度。
02-
克制奖金冲动，
宣传导向以工艺和文化为主
今年日春斗茶赛虚高的奖金带动了武夷山斗茶赛奖金的全面上涨，除了老牌的“朱子杯”海峡两岸民间斗茶赛不为所动之外，几乎所有在办斗茶赛的奖金都有不同程度的上涨。
从短期来看，只要是公平比赛，按时发放的比赛，拿到奖的茶农收益确实是提高了。但是从长期来看对武夷山茶产业健康发展未必是好事，我举几个方面的方面例子：
一个就是奖金虽然高了，但是大奖的品质并不会成倍提高，这个逻辑是由岩茶自己的产品逻辑决定的。
另外一个原因在于，现在的岩茶零售价有6万元的红线管着，如果在原料采购段无限制的提高奖金金额，企业自主举办的斗茶赛在没有有效监管的前提下，也有可能想尽办法降低成本。
像日春这样被抓到现行的极端案例以后可能不会再有，但是在看不到的地方动手脚的冲动估计很难抑制。但是从另一方面看，武夷山的斗茶赛除了当下的经济效力，更注重对产业和企业的长期推动。
▲武夷山斗茶赛群众审评现场
武夷山的现代斗茶赛已经连续举办了20几年，岩茶教室深入参与到今年也是第七年，在这几年的时间里，我们也看到了武夷山茶农制茶工艺的整体提升，也看到了一些茶企借助斗茶赛拿奖的契机实现“名利双收”甚至于成就了自己品牌的崛起。
我建议政府可以出台一系列的管理方法，弱化斗茶赛的经济效益，强化斗茶赛的工艺和文化效力。
比如斗茶赛奖金的最高限令，或者在斗茶赛宣传中不得出现奖金的多少的宣传用语等等标准。我相信在武夷山岩茶目前的产业背景下，奖金只是斗茶赛带给茶农茶企的一小部分收益，通过斗茶赛实现茶农茶企的名利双收，推动武夷岩茶长期健康发展才是斗茶赛真正应该关注的重点。
03-
适当引进外来企业的准入和禁止机制
在日春退样的现场，据说是因为总裁说到一句“这是我做的斗茶赛，我想把奖金给谁就给谁”，彻底激怒了到场群众，导致了后来的群体性事件。
但是大家有没有想过，他说的这句话可能没毛病。
之前武夷山茶业同业工会的刘国英会长就和我们介绍过武夷山的斗茶赛和闽南茶企的茶王赛之间的区别。简单来说武夷山的斗茶赛是一群专家和群众一起评出来的，而闽南茶企的茶王赛大多是根据企业标准选出来的。
▲武夷山斗茶赛群众审评现场
这里面其实还不是涉及到公平公正的问题，更多的时候还是追求小而美个性化的武夷茶文化和追求标准化规模化的闽南茶企文化之间的文化差异。
这两种文化说不上谁对谁错，但是作为一个武夷岩茶的从业者，我非常喜欢武夷山这种个性化的茶，也特别喜欢武夷山的斗茶文化。在我观察斗茶赛的这几年里，我不仅观察到了武夷山茶企的工艺的提升，也观察到了斗茶赛对于类似“大桂”、“傻瓜枞”这样产品的纠偏。
联系客服
