春季，对茶人而言，注定是个繁忙的季节，各茶区制茶的热潮还未消退，全国各地的春季茶博会又扎堆来袭，这不，厦门春季茶博会也在这几天，如期而至。
家门口的热闹，就算下起暴雨，Y老师也是要去凑的。
每一次的茶博会，都是多维度展示茶产业现在和未来的一种方式，逛一次展，就像逛巴黎时装周，总能让你抓到某些当季乃至全年的流行趋势和符号。
还记得前两年在茶博会上，来自福鼎的白茶企业，如雨后春笋冒出来，很快大大小小的茶叶经营者开始涉足白茶领域，这两年，白茶价格一路水涨船高。
透过茶博会的现象，或许可以摸到趋势的脉搏。那么，今年的厦门茶博会，跟往年又有哪些不一样？
展品结构调整了
据厦门茶博会的官方数据统计，2018年参展的展品结构，茶业占据了39%，茶具33%，茶包装24%，其他4%。
此外，往年展会期间举办的论坛，都是围绕茶馆营销、普洱茶、茶器、包装、茶道等老生常谈的主题，感觉比较没有新意。
但今年似乎就不太一样了，Y老师逛完全场，掰着指头数了数，今年的展品类别有六大板块，除了茶叶、茶器、茶包装这老三样，台湾、国际展区也不少，最大的变化是，今年新增了新兴茶饮展，还像重点扶持项目般，专设了展示文化长廊和论坛。
茶器的展品比重也大幅提升，数量规模上和茶叶展品几乎平分春色。这一点，从茶器和茶叶分别占据观众登记处的两大流量入口，展位面积和数量也不相上下，就可以看出除了茶叶本身，人们对茶器的选择需求越来越大。
很多人对茶叶的品饮喜好，都有固定的口味审美，但对不同材质、器型、气质的美器美物，却可以无限拓宽审美边界，就像你的衣橱里总少了下一件衣服，你的器物收纳清单里，也永远有填不满的沟壑，等着剁手。
往年茶叶包装区总能看到一些惊喜设计，这两年被全民网红小罐茶的小罐包装一统江湖，虽然小罐茶的专利设计是学不来的，但是同样感觉的包装还是模仿得来，所以今年的包装区，依然一片小罐茶的高仿style。
只是根据Y老师的经验，譬如像岩茶，最好的包装方式还是物美价廉的泡袋，各种材质的山寨小罐包装，都不太适合茶叶久放，令人堪忧的密封性能将一泡顶级牛肉，变味到令你怀疑人生。
今年厦门茶博会将新兴茶饮展作为一个新增加的独立模块，虽然展位数量不多，虽然Y老师蹭完试饮依然get不到萃取的味蕾乐趣，依然更爱功夫茶泡法，却也不能说人家不好.
毕竟未来趋势已经到来，大街小巷层出不穷的新式茶饮，还是能将小众的茶，以大众都能接受的方式推广出去，也是另一种文化的传续方式。
参展品牌大换血
在茶博会举办前，Y老师就从小道消息得知某品牌企业今年不参加展会，原因嘛，肯定是多方面的，但是不可否认的一点，往年都会来参展的几家知名茶企和品牌，今年在现场，几乎看不到。
除了武夷星作为唯一一家岩茶企业的代表，出现在入口的C位，隔壁就是农夫山泉这个大牌老王，几乎很少看到其他较大的岩茶品牌参展。
其实，就岩茶当下的受欢迎程度，制茶季，整个武夷山景区都可以是“秀场”，喜欢岩茶的人都自助跑到山里旅游看茶，当地的茶企也逐步形成品牌效应，除了参加茶博会，会有越来越多的推广方式被运用。
除了岩茶，前两年连续在茶博会上看到的几家白茶茶企，以及普洱茶耳熟能详的几个大品牌，也都不见踪影。
可能企业商家参加茶博会，就是为了透过这个平台向外宣传，招商加盟销售推广卖卖卖，不管知名度和效果达到了，或是没达到，都会形成下一次参与与否的参考。
有人离场，自然就有新的进入者，岩茶教室茶味地图厦门站的其中一家闽南派系茶叶品牌，今年第一次参加了茶博会，人流还是蛮汹涌的。
相比茶叶展区的大换血，茶器展区规模扩大，品类增多，越来越多的独立设计师带着作品前来，加上台湾、日本、韩国等境外回流器展，绝对是像Y老师这种器物崇拜人群最喜欢流连的区域。
还有类似将不同茶区和茶庄园的产品统一打包的方式，和直接打造空间、家具、茶叶、茶器一站式定制服务的解决方案，很多参展的企业，已经不再是某一类产品的供应商，而是融合多元供应的服务商。
以及来自某个角落，设计院校在校学生的作品，也展露出趋于成熟的视角和创作，设计之光给生活创造更多美好，已经不再是口号。
论坛主题新颖了
每年除了逛展，去听听论坛嘉宾都讲些啥，也是参加茶博会的一个重头戏。
今年的第一个论坛主题，就是有关茶空间设计的话题。去年底，我们走访茶味地图深圳站的不二人文空间创始人孔洪强，就是论坛嘉宾之一，还请来香港叶荣枝、台湾王正凯、日本里千家松村宗亮，这些两国三地的著名空间设计师，共同分享茶空间的无限可能。
Y老师曾参观过其中两位设计的空间，风格不同，却各有代表其精神的形与神。茶空间已不再是茶馆、茶叶店的专属，越来越多公共乃至私人区域，对于空间的场景和设计应用，有更为宽泛不拘泥的需求。
所以，这样的论坛主题与以往不同，却是当下所需。何况还能看到设计大神同台飙戏，整个现场就是真人版的“神仙打架”。
还有一个论坛题材新颖，新兴茶饮的鼻祖“春水堂”创始人刘汉介演讲新兴茶饮的前世今生，他可是“珍珠奶茶”的始创者。虽然Y老师已经过了喝奶茶的年纪，但也不妨碍这个新兴产业的发展趋势，而且，它正在崛起。
最后，安利一下布展时间，明天还剩最后一天，在厦门还没来得及去逛的童鞋，可以走起啦！
厦门春季茶博会·展览时间：
2019年5月9日～5月13日
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