烧牛肉丼的做法 日本料理

牛肉一直是日本百姓喜欢的食材，比如最有名的寿喜烧锅，牛肉盖饭。烧牛肉丼具有蒜、胡椒的香味，对疲劳有恢复的效果，是一款韩国风的牛肉饭。

烧牛肉丼 来源：樊莉莉

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    烧牛肉丼
烧牛肉丼材料：
      牛肉片80--100克、米饭1碗、色拉油1小量勺、黄油10克。    腌味材料：    蒜碎1片、蚝油1小量勺、味霖2小量勺、葱适量、胡椒盐少许、黑胡椒碎适量。
烧牛肉丼做法：
        1、牛肉用腌味材料腌制10分钟，青葱切段。    2、平底锅放入适量油，把切好的葱段，加入适量盐，翻炒出香即可出锅。    3、平底锅中放入黄油，溶化后，放入牛肉片两面煎烧变色即可。    4、碗中盛入米饭，然后放入煎好的牛肉，摆上青葱段，喜欢的话，还可以放些腌菜等。