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溱湖八鲜,细细品味~~~(上集)

溱湖八鲜,细细品味~~~(上集)

  • 发表日期:2008-07-28
  • 点击数:14647
  • 投票数:45
从常熟开到溱湖,
一个盹的时间,
反正开车的不是俺,
导航到国家湿地公园,
在停车场就看见了簖蟹专卖~~~

只对卖现做鱼饼的那家有兴趣,
直接就抬脚进门~~~

白的是鱼饼和鱼丸,十块一斤,
红的是虾丸,三十一斤~~~

蒸好的鱼饼晾在竹匾里,
涂上油,
据老板说是纯鱼肉做的,
虾丸还是纯野生河虾仁打的,
不相信,
尝了一个,
果然很有弹性,
鱼丸还有点碎碎的鱼刺,
决定买了~~~

鱼糊糊,看来是新鲜的,
据说可以常温保存一周,
那么携带的问题也解决了,
三大包塞进旅行袋~~~

这栋私家小院子式的溱湖渔港,
听说是这附近最大的酒店了,
外表看着像个农户~~~

帐台边上是一鱼缸,
野河虾~~

肉质细嫩的塘鲤鱼,
煨汤和炖蛋都不差~~~

一群王八,老板告知不是野生的~~

非野生河鳗和非野生,
但也不是孔雀石绿的鳜鱼,
民风纯朴,
这些价格都不大~~~
簖蟹,说白了就是身强力壮的江苏蟹,
兴趣不大
进包房,
一个大大的十六人桌,
还挺豪华的嘛~~~
这个杯子里的餐巾折法与众不同,
俺倒是认为这个位子是给最重要客人坐的,
没想到旁边一哥们说这是买单位置,
不信,
叫来服务员一问:谁坐谁买单,俺问谁要钱!!
哈哈,大笑~!~~

单兄和老板商量标准每人五十不带酒水,
要有溱湖八鲜,
看来是厚道人,
没怎么太多的讲价就上菜了,
盘子实在不咋滴,菜的样子还不错~~~

酸辣的去皮青瓜,开胃菜~~

南瓜百合,
量还是不小的~~

香菜干丝,与上海不同的做法是加些酱油~~

小吻仔鱼,
大概是罐装的,
很鲜~~

猪耳朵,大刀阔斧的开片~~

第 11 幅 溱湖八鲜


第 12 幅 溱湖八鲜


第 13 幅 溱湖八鲜


第 14 幅 溱湖八鲜


第 15 幅 溱湖八鲜


第 16 幅 溱湖八鲜


第 17 幅 溱湖八鲜


第 18 幅 溱湖八鲜


第 19 幅 溱湖八鲜


第 20 幅 溱湖八鲜

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