刚刚结束的“517吃货节”上,不少老字号顺应时代需求,拥抱科技,着实“火”了一把。与老字号携手合作的谦寻控股也不断发力,为老字号健康发展提供更多可能性。
目前,我国有中华老字号1128家、地方老字号3277家,广泛分布在食品加工、餐饮住宿、居民服务等20多个领域。全国老字号年营业收入超过2万亿元,在消费促进、产业升级、文化引领、民族自信等方面发挥着重要作用。
新消费的时代,老字号有着更加多元的发展方向。从茶叶品牌到茶饮品牌,从餐饮品牌到预制菜品牌,品牌符号甚至演变为潮流符号,小小的品牌Logo即可在服饰、餐饮、美妆等多个领域引爆一场消费者的购物热潮、讨论热潮。
有从业者表示,“在新消费时代,百年老字号企业需要一种基因式的改变,就是让创新变成习惯。一种产品卖得再好也要有自我淘汰、自我革命的勇气和底气。”
业内专家表示,老字号往往有着产品质量稳,信誉口碑佳的特点,但其品牌影响力往往受无法标准化、工业化生产的限制,无法更大范围形成口碑。
“强化创新驱动引领,促进传统产业改造提升,加快发展新产业新产品,加强标准质量品牌建设”,国家发展改革委新闻发言人在1月新闻发布会上表示,“要着力通过高质量供给创造有效需求。”这正是时代对老字号提出的创新问卷。
而谦寻作为直播电商行业先行者,将在直播带货、主播培训、新品牌培育等方面,全面赋能老字号企业,助力老字号创新发展的同时,促进消费市场繁荣。
对谦寻来说,首要的就是保护老字号的唯一性和真实性。借助直播间的知识科普功能,在老字号产品的直播过程中,除了对产品本身的介绍,更多的重点放在知识产权科普上,让大众了解老字号、认识老字号。此外,还对老字号合法授权店铺积极宣推,普及商标售假鉴别的常识等,对于一些冷门老字号,也会评估字号、商标价值,从源头帮他们提升消费市场的发展动能。
联系客服