“个体美发店”、“小型美发店”在整体美业里占据70%之多,这一类美发店开店快,关店也快,运营周期很不稳定,抗风险能力很弱,市场竞争异常激烈,稍有风吹雨打就树倒猢狲散。美业变革的大时代下,小型美发店的生存之道究竟在哪?
很多人说熬不住了,美发店小招不到人,也缺客,捉急呀!说不如打工呢还更自在!
每个发型师都不是甘于平凡的人,凭着一股子要成为“造型师”的干劲,从学徒做起,见过冷眼,偷过师学过艺,13小时工作制,没有周末,熬过四季。天赋型选手要3年,大部分人至少也需要5年。
今年你准备好开小店吗?
奉劝一些年轻发型师,开店不是儿戏,都须谨慎,这是做生意,面对残酷的市场竞争,弱肉强食,优胜劣汰,相当艰难,可以说九死一生。
年轻发型师没太多束缚,其实应该去闯一闯,找一家好店的店,找一个会规划的老板,老板有想法,有拼劲,有事业心的。就跟着他干,学经验,学技术,复制他的能力,争取一切机会,提升自己,锻炼自己,多吃苦,啥事都抢着干,有钱干,没钱也干,勤奋点。不要觉得是为老板干,你是为自己干,你做的每件事情都是为日后的辉煌打下基础。这样做,你的未来才有想象空间,有好的发展,要不就是跟着老板好好拼,店发展的好,你自然也好了,当个老二老三老四的也行。如果你觉得你就是当老大的命,你出来创业的成功机会也是比较大的,因为你已经积累了丰富的经验。
自己一个人也可以干,就是辛苦一下,只要房租费用不大,一个人获利情况不比雇一大堆人少。如果请人,你收一万,要分出去40%,剩下的还要交房租、水电费、进产品等,所剩无几。一个人做一万,你就省了40%的工资发,省下的就是赚到的。一个人干,客单价就要适当提高一些,做好预约,只要知名度出去,就不怕没客人。我认识一个朋友,性格比较内向,自己开店后又不善表达和管理,导致人员流失只剩下他一个人,但是他对技术要求很高,打下了很好的口碑。1年后积累了大量的顾客,就把门面退掉,搬到楼上开了工作室,房租费用节省了2/3,现在每天只接待5个顾客,预约都排到一个月以后了,从过去的剪发38,到现在的68,烫染平均380元起,每天进账一两千,每周一休息不约客。他说尽管累一些,但收入比打工和雇人干活的时候多了两三倍之多。
因此,我个人认为一个人是可以干的,但是个人的技术一定要做到精益求精,尤其是烫染一定要做到极致,这样吸引来的客人才有品质,收益才会更高。
上次有个人跟我说,他开了个小店,一月挣一万多,问我该怎么发展,我说保持这样挺好,不要搞发展,先省着点娶老婆,买几套房再说。
我们再说说小店如何发展吧!
只有一个办法,走专业路线,走专业路线,没有他法,
一个人一天只能做那么多,不可能做量,只能做质,做优质客户,把价格做高,例如,现在剪发30,能否升到68.88.128,
这又是一个巨大的坎,这个坎迈过去了,又是另外一个天地,日子会舒服很多,
能不能升的到呢,
肯定能,很多发型师就是这么升上去的,
但是一个人的店只能凭真本事,不像那种有品牌的店,比如,之前在别的店剪68,跳槽到了一个本地的名店品牌店剪128了,这个不能说个人能力强,而是品牌强。
那么一个的店,想要升级提价,靠那种先低价积累客数先做量,再慢慢提价筛选客人的路子很难,很慢了,这个过程太漫长了,不知要等到猴年马月,因为门店周围的人群消费,或者这个店吸引的消费群体,他们的消费能力有限,而客户的消费观念就是低价,你一涨价他就流失。而再遇上旁边开个9.9元的,那你彻底凉了!
剪30的,跟68.88根本不是一个群体,你想让剪30的客人升到68.88是不可能的,唯一的办法就是换群体,我以前的方式,就是换个地方开店!
或者回到前面说的,早点把技术学习好,练好,开个工作室,高单价的工作室,靠预约的现在赚的朋满钵满的照样一大堆!
美发是靠技术实力说话,你营销再好,最终还是要用技术,所以没有技术、过硬的技术,一切都是空谈。
美发店的服务项目是由洗剪吹烫染护组成,你认为自己哪一项是你的强项?如果都好,说明都不好,因为没有特色。因此,你必须找到自己的技术特色,就拿这一个项目说事儿,做出自己的特色来,才能拥有更多的顾客喜欢。这一个项目会把你所有的项目带火 ,主打一个项目很容易实现。用技术拓客,用实力说话,肯定会得到顾客的青睐。
当你的生意好了,技术特色的口碑出去了,自然就有人愿意跟你学、追随你
一个人开的小理发店生意不好怎么办?
地理位置不好?
做生意讲究天时地利人和,理发店地理位置的选择也是至关重要。
比如单行线,没有停车场,门前位置狭窄,就连自行车、电动车都没地方存放,这样的位置是很难留住客人的。
店面所在地远离居住区或者人口密集的地方,也是很难做起来的。
或者店面开在小区里、写字楼里等,这种地方没有好的营销手段和宣传,没有一定的老顾客,是很难把生意做起来的。
收费价格制定不合理?
所谓定价定天下,意思就是价格的合理性,决定着你未来能够走多远。
价格决定你是走薄利多销的流量店,还是高品质的精品店。这一点还需要自己根据实际情况慎重考虑,一旦迈出第一步,就很难回头了。
谁都想定格高价位,多赚点钱,但你也要有那个精钢钻。也要有顾客原因翻你的牌,认你所定的价格才行。
价格定得太低,忙碌一天下来累的要死,也没几个利润,以后再想涨价,就很难了。这样的店,你能坚持几年?
自己实力不够,价格定得太高,顾客望而却步,来一次就不可能来第二次,哪怕你技术再牛逼,但价格和当地消费平均水平差异太大,还是无人光顾的。
技术才是核心!
理发行业技术肯定是第一了,所有的宣传、营销手段,吸引来的顾客都要通过技术来留住、来赚钱。
如果技术不到家,做出来的发型顾客接受不了,今后你的店就无人问津了。建议你关了,去好好学习,换个地方开店
有些人的技术偏门,比如男发功底很好,女发的水平不足,尤其是烫染水平低下,这是最难受的。剪发赚的是人气,烫染赚的是人民币,理解这一点你就知道女发的技术高低对你的生意影响有多大。
技术是核心,技术不到家,没有特色,生意也是很难做起来的。
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