巴洛克建筑是最能显示巴洛克艺术风格的特点的一个艺术种类。曾被誉为"巴洛克建筑之父"的波罗米尼(1599-1667年）设计罗马的圣卡尔罗教堂时，充分运用了正弦弧和反弦弧构成的多变状曲线，其殿堂的平面近似橄榄形，周围是不规则的小祈祷室，立面山花断开，墙面凹凸度很大，椭圆状的穹顶布满十字形、八角形、圆形、四方形和弧形图案，确实寄托了"畸形的珍珠"的寓意。圣卡尔罗教堂设计于1636-1640年间，始建于1638年，其正面完成于1662-1667年，是波罗米尼最重要的作品。他的另一个重要作品是萨边察的圣伊沃教堂，其平面图呈六角星状，是基督教所称的圣父、圣子和圣灵三位一体的基本教义的象征。整座建筑物结构复杂，形态奇特，穹顶上有独特的螺旋状阶梯，六个采光的窗户象六朵花瓣，给人神奇高超的感觉。
波罗米尼的建筑作品在17世纪的罗马显示了最新奇的个人风格。后人认为这与他的性格孤僻十分吻合。他的父亲也是个建筑师，本人则曾在同辈建筑大师贝尔尼尼的手下当过圣彼得大教堂工地的刻石匠，不久就成为后者在艺术上的竞争对手。他为人古板好强，不善合作，但对艺术的追求极为高远，每件作品都要做到超群出众。后来他自杀身亡，令人惋惜的不仅在自杀本身，还包括在临终前他竟把自己的设计手稿付之一炬。
不过，在波罗米尼和贝尔尼尼之前，具有巴洛克风格的建筑早已在意大利陆续出现。1568年由维尼奥拉(1507-1573年）和1575年由波尔达(约1540-1602年）分别设计了罗马耶稣会堂的平面图和正门立面，是巴洛克式建筑艺术家们的最早成果。该会堂的长方形的端部有突出的圣龛，是由哥特式教堂惯常的十字形演变而来的，正门上面的分层檐部和山花被做成重叠的弧形和三角形，立面上部两侧有两对大涡卷，成为巴洛克建筑表现动感的开端，引起广泛的仿效。马丹诺(1556-1629年）在1603年设计的圣苏珊那教堂，尤其是也由他设计的圣彼得大教堂东正面的建筑，是16和17世纪之交巴洛克风格的新发展，后者檐部曲折起伏，明暗对比强烈，给人一种波动不息的不平静的感觉。
17世纪30年代起，意大利巴洛克建筑进入成熟期，与波罗米尼的成果比较，在罗马的更杰出的作品应是大约建于1656-1667年的圣彼得大教堂的椭圆形大广场。它是贝尔尼尼的创作。广场的面积约达3.5公顷，以一个方尖碑为中心，两边各有一个喷水池，由两个相对应的半圆形大理石柱廊围绕，富有气势，其意图是表现教堂正伸出巨大的手臂，迎接来自四面八方的信徒，并把他们拥抱在怀里。柱廊明暗效果复杂，柱子上装饰着雕像，绚丽多姿。
贝尔尼尼是受教会委任，终生为该教堂工作，使这座先前由文艺复兴大师米开朗基罗设计了大圆顶的宏伟建筑物终于得以完成，并以巴洛克风格使之更加辉煌。贝尔尼尼在教堂建筑方面的代表作，还有建于1653-1658年的圣安德烈.阿里.克维里纳列小教堂。通常认为比起波罗米尼来，贝尔尼尼的建筑更宏伟更绚丽。但后人也有认为它们给人一种过于雕琢的感觉的。好在这丝毫不影响其气派的豪华和庄严。贝尔尼尼独立设计或参与设计的一些世俗巴洛克建筑，也是宏伟与绚丽兼备，如巴尔贝里尼宫等。
威尼斯大运河之畔的圣马利亚教堂是巴洛克艺术成熟时期的另一杰出建筑，由朗格纳(1598-1682年）于1630-1631年设计，外表呈八角形，耸立在阶梯的台基上，巨大的圆屋顶复盖着6个礼拜堂的高墙，屋顶与下面用旋涡形装饰物连结，八面墙壁都有壁龛和雕像。
意大利的巴洛克绘画和雕塑，基本上是巴洛克建筑物的附属部分。建筑、绘画和雕塑的密切联系，也表现在一些著名建筑师同时是重要画家或雕塑家，有的还一身三任。
柯尔托纳(1596-1669年）就是著名建筑师兼画家。这里只说他的绘画。在1639年完成的巴尔贝里尼宫天顶壁画上，他以歌颂巴尔贝里尼家族为主题，创作了数百栩栩如生的人物形象。代表族徽的巴尔贝里尼蜜峰在天顶中央飞舞，紧紧吸引着仰望这壮丽画面的观众。柯尔托纳善于表现宗教和神话内容。他利用鲜艳的色彩使画中人物和景象十分华丽，而且带着神秘感，还像建筑物本身的结构那样突出动态特点，让人物也飞翔起来。天宫的自由和奇妙令观众产生无限向往之情。这种效果表明巴洛克绘画具有超越自然的浪漫情调。
通常被认为属于另一艺术流派的安尼巴莱.卡拉齐和他的兄弟在罗马也绘制了许多壁画。有趣的是，他的法尔奈塞宫天顶壁画却被视为给巴洛克铺平道路的作品，画面上不同成份由巧妙的统一的幻象组合起来，而这种技巧正是巴洛克风格的重要特征之一。
意大利的著名巴洛克画家还有卓尔丹诺(1632-1705年）、高里(1639-1709年）和波佐(1642-1709年）等，他们是巴洛克后期的杰出代表。卓尔丹诺的重要作品有《哀悼基督》和《乌尔冈的铁匠铺》等。高里给罗马耶稣会堂创作了天顶壁画《耶稣基督的凯旋》，画中人物的立体感与教堂里的雕塑相互呼应，分外生动。波佐给圣伊格纳佐教堂绘制的天顶壁画，巧用透视原理，使教堂内部在视错觉下显得像扩大了几百英尺。至于贝尔尼尼，一生中创作过一百多幅绘画。除壁画外，他的素描和漫画也很有名气。他是建筑、绘画和雕塑都取得巨大成就的艺术家，此外还是戏剧家，堪称那个时代的艺术多面手。
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