作者：逸夫
因为盛世，所以收藏热风生水起，近些年白酒收藏在收藏界渐次升温，自成一派，乃至于网络上有了“收藏什么也不如收藏白酒”的论调。事实上，白酒承载的文化、艺术、包装等元素，足以支撑起白酒收藏的价值；同时中国白酒适宜长期储存不易变质等特殊属性，也使产品本身具备了收藏意义。而目前我国大众理财方式较少，在通货膨胀的压力下，能够保本增值的渠道明显不够，消费者需要借助收藏市场来实现财富最大化。也是催生白酒收藏热的重要原因之一。
随着人民生活水平的提高各种收藏热风生水起
2021辞旧迎新际，亲人团聚免不了把酒言欢，今天，就聊一聊白酒收藏，聊一聊家乡的套马杆酒收藏。之所以对套马杆酒的收藏有了关注，还是前段时间的一条新闻引起了大家的注意：一位大姐，在1973年存到银行里1200元钱，经过了40多年的利滚利之后,取到手不到三千元，很震撼。而笔者在大板东郊一饭店朋友聚会时，饭店老板向大家推荐了十五年前他存的铁盖60度的“套马杆”酒,当时价格每瓶4元,现市场卖价已达到120元,增长了30倍，大家带着好奇心打开后品尝，虽然瓶盖已有锈斑，酒水颜色微黄，但陈年老酒的醇厚和绵香引得众人啧啧称赞。而饭店老板也自坦承实打实的赚了一小笔。这两个真实发生在我们身边的故事，是《金牛贺岁话收藏·套马杆酒成“新贵”》此文的成因。
套马杆酒部分收藏酒展示
关注了白酒收藏后，才发现，白酒收藏远不是以前所认为的就是买上高度的纯粮酿白酒放在适合的温度空间内等着升值那么简单。套用一句话：白酒收藏的水很深，套路也很多。在沈阳，一瓶上世纪60年代品相完好的某酒拍卖成交价格竟然高达28万元，价格是当初的7万倍。更有国内一次拍卖会上，一瓶陈年某酒竟然卖到了890万的惊人案例。
套马杆酒建厂60周年和建国70周年收藏酒展示
这里面当然不排除商家的故意炒作，职业卖家的花式托价，闲散资本的推波助澜。一瓶酒而已，炒到如此程度，就难免不让人联想到17世纪荷兰的郁金香事件，甚至于前些年我们身边的巴林石。事实也是如此，白酒收藏热中，有诸多不良因素作祟，这里还要请大家一定要擦亮眼睛。
返回话题看我们家乡的套马杆酒，与所谓的高端白酒收藏风格截然不同的是，套马杆酒走的是大众百姓收藏的路线——纯粮酿造，货真价实。“即让老百姓买得起也要收藏的起。”套马杆酒业销售部的小金如是说。他还介绍说：现今套马杆瓶装405毫升的50度的酒，零售价格不到20元。62度的“小套”每瓶也不到10元；最新出的纪念今年牛年的“牛气冲天收藏酒”也不过几百元每盒，而在景德镇定做的酒瓶成本便是一百多元。如此，参考现实中的粮价、人工等酿造成本，我们不得不承认，套马杆酒是老百姓消费起的酒，是一款有“良心”的酒。
套马杆酒业最新纪念牛年的牛气冲天收藏酒
中国白酒文化博大精深，每一片地域上的每款白酒都有自己的历史，自己的文化，自己的故事。而现如今越来越多人的共识，“白酒后面的白酒文化才是白酒收藏的最终价值所在。”之所以说套马杆酒最近几年在白酒收藏界异军突起，成为白酒投资的“新宠儿”、“新贵族”，被区内外广大朋友认可青睐，是与套马杆酒业创办近70年来，始终坚持固态发酵，纯粮酿造的中国传统酿酒技艺分不开的。是与套马杆酒业成功的将蒙古族文化融入到品牌文化中分不开的。
坚持固态发酵纯粮酿造的套马杆生产车间
几十年如一日，套马杆酒业以酿造天堂草原美酒、传承蒙古族文化、展示大草原风情为己任，脚踏实地，将“套马杆”系列酒品牌打造成为内蒙古大草原的一个名牌标识、符号。而品牌代表的就是一个产品的独特性，它的不可复制性就是它最值钱的地方。白酒收藏的两个标准：第一品质好，第二要独特，套马杆酒都具备。这也是套马杆酒在竞争激烈的中国白酒市场，稳步发展，不断壮大的原因所在，也是套马杆酒在白酒收藏界，一枝独秀，绽放头角的原因所在。
另外，白酒收藏两条有利因素套马杆酒也都具备：第一条收藏费用不高，第二条兼具收藏性和实用性。白酒收藏的第二个有利因素不是其他文物收藏所具备的。比如古钱币、古瓷器等。只具备收藏价值，不具备实用价值，而白酒却不仅具备收藏价值，而且它的饮用价值也就是实用价值却自收藏之日起就始终不缺失，哪一天三五好友相聚或是有了庆贺之事需酒助兴时就把它“实用”了。白酒收藏的实用性在此充分体现。
赤峰套马杆酒业储酒库一角
话说到这，唯恐读者诸君难免就有了笔者是不是“套马杆酒业请的酒托”的疑惑。笔者坦诚“家乡人爱家乡酒”的王婆心理还是有的，但断没有当酒托的道理。与其听信莫须有的炒作哄抬，眼见着正常经济发展的通货膨胀事实，不如就近收藏——眼见得到，鼻子闻得到，价格还不高的家乡酒，通俗点说几百几千元的投入，你买不了吃亏也买不了上当，而且还支持了家乡的企业。岂不两全其美。
赤峰套马杆酒业部分产品展示
这里有必要温馨的提醒大家，如今关于白酒投资收藏的视频和文章网上很多，纸质和广播上也不少，更有许多名人的花样代言。但私下里认为大多都夹杂着商业炒作，有太多的“杂质”。称白酒是“最有灵魂的液体”也好，还是誉为“液体黄金”也罢，什么“藏金不若藏酒，买股不如买酒”的各种坊间传说。我们切不可轻而信之，这世间没有天下掉馅饼的好事，也没有光赚不赔的行当，包括白酒收藏业。都需要你充分了解白酒的各种知识后方可下手。
对套马杆酒收藏热报道的部分文章
不仅要知道各种白酒原料的区分、固态和液态的生产工艺区分及糖化发酵剂的区别；还要知晓清香型、酱香型、浓香型白酒区别；还要选择一个品牌为切入点，了解这个品牌酒的历史传承、工艺特点、重大转折，什么年份什么价，做到了然于胸；还得知道不同年代瓶盖、酒标、日期、酒瓶的特点等等，等你对这一品牌酒做过细致、深入的研究之后，就会形成自己的投资理念。买什么酒买多少自然胸有成竹。另外，白酒买入简单，变现难！还有跑酒、破损等等，都是需要特别注意的事。总之，投资需谨慎。问笔者的意见，如果经济条件允许，完全可以拿出几百块钱私房钱买上些套马杆，见证它五年抑或十年后的保值、升值空间。升值了，皆大欢喜。不升值你就哪天有高兴事时找几个哥们把它喝了，还能小骄傲一下：这是我藏了好多年的套马杆酒，那个时候呀......
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