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【巴林原创】《初秋时节》——用文字记录巴林风情










初秋时节

                      文 代树欣


       夏日的高温仍在继续。猛然间一阵凉风破窗而入,窗台绿萝的枯叶被吹的七零八落。风吹在身上,初感一丝凉意,不自觉的打了个冷战。虽然只是一阵微风,却也凉到彻骨。风中夹杂着草木的清香和泥土的味道,令人提神醒脑,一阵莫名的惬意涌上心头。翻开手机日历,才知道已经入秋多日。

       秋雨多变,时而狂风骤雨,时而细雨绵长,雨滴一落,洗去了一夏的燥热。站在高处向远方眺望,一切都被秋雨笼罩其中。群山在雾气烟云中若隐若现,仙气十足,堪比江南水乡一般水墨丹青。这一刻,谁都想背上行囊,来一场寻找诗和远方的旅行。索性就撑起雨伞,到街上走上一遭。秋风夹带着细雨,清冷刺骨,让夏天的短衣显得更加单薄,也打消了一切出行的念头。这就是所谓的“秋风秋雨秋煞人”吧! 

(网络图片)

        这种天气,最为明智的选择就是宅在家里。沏上一杯热茶,坐在窗台前发呆,痴痴的观赏雨水激荡起的涟漪,静静的聆听秋雨滴落的声音,也算是一种精神放松。如果觉得无聊,可以约上三五知己,装上木炭铜锅,热乎乎的涮肉喝酒。外面细雨蒙蒙,屋里热气蒸腾。众人围坐,把酒言欢,谈天论地,有种说不出的幸福感油然而生。三两杯酒下肚,酒精的催化剂功效发挥了作用,每个人都打开了“话匣子”,大家高谈阔论。话题总是围绕着秋天的一切展开:有对时光荏苒的感伤,有对秋日里美好生活的期许,更有深秋落叶下悱恻缠绵的爱情故事。此刻,每个人都醉在这秋雨连绵的时光里。

       初秋时节,最适合到农家小院坐一坐。主人精心种植的各类叫不出名字的鲜花,在这个时节争奇斗艳。大部分家庭会选种格桑花。因为这种花,生命力顽强,且花期较长,娇艳而不矫情,养起来省心又省力。一排排种在墙根底下,或者种在小路两旁,芬芳四溢,蝶飞蜂舞,时刻点缀着农家小院。有情趣的主人,也会用旧轮胎或破瓦罐做成花盆,将两支旧轮胎栽上高大的海棠花,放在大门两旁,格外惹人注目。或是把破瓦罐栽种上喜欢攀墙附壁的喇叭花,挂在院墙上,也是风光独具。红色的砖墙上,点缀着一盆盆鲜花,别有一番异国情调。

       最好的去处还是农家院里的小菜园。如果跟主人熟识,那就不必多余客套,索性大方一点,伸腿便迈过低矮的栅栏,直奔菜园深处。也只有这样,主人才能为自己丰茂的菜园感到荣耀,更觉得你是一个实诚人。园子里满世界的瓜果蔬菜,每一棵菜秧都硕果压枝,摇摇欲坠:辣椒碧绿青翠,茄子紫光黑亮,豆角密密麻麻,西红柿多彩夺目。没有必要做作,顺手摘下一个又大又红的西红柿,随手擦拭,深情咬上一口,汁水四溅,满口都是秋天的味道。偶然一抬头,一枝子沉甸甸的沙果,便与你来了个四目相对。揪下一颗半红半青的果子,再痛快的咬上一口,那叫一个酸爽,酸味让五官扭曲到一起,算是果子们报了惊吓之仇。

        临近傍晚,斜阳色暖,秋风和煦,袅袅炊烟从院子里的土灶升起,木柴燃烧的味道和农家饭菜的香气,仿佛是天作之合,唤醒每一个人对家的记忆。农家饭菜配上新鲜的果蔬,摆放在葡萄藤底下,边尽情享用美味,边与主人唠唠家常。这个秋天里,又多了一份人间烟火的气息。

       无论什么时间,无论什么季节,柴米油盐的琐事,总是萦绕在我们生活的每时每刻。初秋,草原上的野韭菜花长势喜人,宛若星河璀璨,星星点点的散落在绿草之间。白色的小花,大伞抱小伞,每一朵花骨朵都抱着几十把小伞,花朵坚强不摧,在草原上不惧风雨,野性十足。野韭菜花散发着浓烈的韭香味儿,制成的韭菜花酱,更比家养的韭菜花味道浓烈。韭菜花酱辛辣醇厚,入口便侵占了人的整个味觉系统,且营养丰富,开胃消食,是北方草原人们秋季里餐桌上的一道必备的佐食。与鸡蛋搅拌炒熟,味香悠长;与牛羊肉的跨界搭配,突显肉质的鲜美,与米饭调和拌食,成就平凡一餐。总之,初秋时节,采摘野韭菜花,做韭菜花酱,是大众约定俗成的活动,也是每个平常百姓家闲暇之余,必做的一件事情。

       再过十天半月,深秋将至,秋雁南飞,草木凋零,一切都逃不过四季轮转,一切都躲不过自然规律。生活给予了人们掌握自然规律的本能,趁着园子里的蔬菜还算成熟饱满,每家的母亲总会想尽一切办法,把秋天里最好的果蔬保存下来,以备在青黄不接的冬天里获得秋日里的美味。于是,个头大又品相好的蔬菜,被切成片,剪成丝,掰成块,形状规则,大小统一。此时,家家户户向阳通风的地方到处都摆满了等待晾晒成品的蔬菜。每到白雪皑皑的时节,一家人炖上一锅小笨鸡,再加上一把翠绿的豆角丝,没有人不感恩母亲留住初秋味道的那份用心。

(网络图片

        古人有:“四体不勤,五谷不分,孰为夫子?”的质疑。在初秋时节,无论是“白领”还是“蓝领”;无论是经商还是从政;无论是大人还是孩子,都应该找机会到农田里转一转,走一走。好好认识一下我们赖以生存的五谷杂粮,也算是人生阅历的一部分。

       成片的向日葵,在蓝天白云的衬托下,是一张天然的壁纸。它们生长的整齐划一,金黄色的大花盆,统一朝向太阳的方向,把希望寄托给每一束阳光。

        玉米地规模巨大,远远的望去,一碧万顷。走到跟前,比成人的身高还要高出一大截的秸秆上,结出了体型硕大的玉米穗,给人一种强烈的压迫感。如果经人家允许,可以掰上两三个玉米穗,就地取材,生火烧烤,焦香的玉米,让人不禁想起快乐的童年时光。

       人们都说“成熟饱满的谷穗总是低着头”,像极了成年的我们,年纪越大,对人对事就越能表现出谦逊和低调。谷子在风雨中默默成长,直到谷穗金黄,也从不昂头视人,它用自己的无私与谦逊,养育了一代又一代华夏儿女。

       庄稼在初秋时节里,日渐成熟,奔向收获。孩子们也一样,经过一夏的成长,个子又长高了一大块,稚嫩之气也在脸上逐渐消退。开学季来临,校园里鲜花怒放,操场上欢歌笑语,秋风中书声郎朗,整个秋天充满了活力,充满了希望。原来,初秋最美的地方是校园。

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