鸭肚里的配料可以多样搭配的，这个配方我自己在用的，一天做一百多个，闻着吃着都很香的！根据自己情况调配分量，我上面说的是一个鸭的分量，如果做多了，上色水可以6瓶420毫升的白醋加200克蜂蜜加500克麦芽糖，土豪直接用500克蜂蜜！注意控制火候，烧一炉十个为例大概40分钟，前30左右分钟先烧鸭背，后10分钟烧肚子！这个看火的大小实际情况来的，不要太大火也不要太小，一般鸭背起皱纹可以转肚子烧了，看到肚子全部变色就可以了，不要等到起皱纹，鸭子出来后等五分钟自己会起皱纹的，不然太熟了不好吃！就是里面的风挥发后就漂亮了！
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
