1种野草结出“豆子”，被称为“峨眉豆”，如今罕见，碰到请保护

能够结出来小果子的野草就很有趣，记得小时候我经常在农地里采摘一种野草，这种野果就是龙葵了，它那紫黑色的小果子非常奇特，当时就将这种野果给揉碎了，这时候会流出来紫色的汁液，然后就将它涂在指甲上了。而在农村的农地里或者山上，还有许多野生的植物，其中就有麦瓶草、婆婆纳、繁缕、大巢菜、宝塔菜、野棉花、两面针、皇冠草、节节草、看麦娘、野燕麦、节节麦等植物，不知道花友们都见过哪些植物呢？

还有一种我印象深刻，这种野草和龙葵、山莓、山梨等野生植物一样顽强，植株可以结出来豆子，而这种豆子也被称为“峨眉豆”，如今比较罕见了，以往我在山上还经常采摘这种豆子，由于峨眉豆有一定的用处，可以拿来加工，价值也慢慢提升了，所以花友们遇到这种植物的时候别随意踩踏，看到请保护，下面我们一起来了解一下吧。

1种野草结出“豆子”，被称为“峨眉豆”，如今罕见，碰到请保护！

虽然我们都叫它峨眉豆，但是它的大名是扁豆，以往在农村里也没有人种植它，因为植株普遍会在山上生长，也就是野生的。其实峨眉豆就是一种一年生的草本植物，也是豆科的一种植物，可以采用播种的方式来繁殖它，植株的外形看起来很优雅，很像眉毛，所以才被称为“峨眉豆”。

它所结出来的豆子是扁平的，又被称之为扁豆，原产地在印度，不过如今在许多地区都有，在我国也是有比较久远的种植历史，峨眉豆的产量也会比较高，小时候老家的院子里就种植了一小片，常年长得旺盛，也有了观赏价值，我觉得将它当成盆栽来观赏也不错，和家里的文竹、月季、茉莉花、春羽、风尾竹、山茶、茶梅、杜鹃、扶桑、君子兰等花卉一样好看。

峨眉豆普遍比较小，有花友会叫它“懒人菜”，种植这种植物挺容易的，比如阳台、院子里都可以种植，采用腐叶土、园土来种植它，那峨眉豆都有哪些价值呢？在许多典籍里都有提到这种植物的价值，《会约医镜》：生用清暑养胃，炒用健脾止泻，《日华子本草》：补五脏。可见峨眉豆经过专业的加工处理后，也是不错的“药材”。

峨眉豆的种子也有一些特点，干燥种子为扁椭圆形或扁卵圆形，据研究表明，峨眉豆的种子含有一些微量元素，每百克含蛋白质23.7克，脂肪1.8克，泛酸1232微克，锌2.44毫克。

关于峨眉豆，就介绍到这里了，你见过这种植物吗？欢迎留言讨论！