1种“神仙草”，老农民都认识，懂它的人当成宝，养蚕会用到它！

生存于农村野外的野草，都有相应的价值，就紫花地丁来说，它在野外繁殖快，通常有一大片在生长，但由于没有种植在花盆里，那它的观赏价值就不高，一旦我们将野生的紫花地丁采挖回家种植，种在我们喜欢的花盆里，那它的观赏价值就提升了，甚至带来了经济价值，紫花地丁的花朵和地黄的花朵一样美观，这是植物我们养护的一种野生植物。

本期我们要介绍的这种植物同样值得我们养护，这种植物老一辈的人会叫它“神仙草”，一般老农民都是认识它的，懂它的人甚至将它当成了宝，过往人们养蚕的时候会用到它，下面我们一起来了解一下吧。

桑科植物桑的的叶片：桑叶

小时候我们农村娃没有那么多的玩具，也养不了什么宠物，这时候就会去养一些蚕，那需要用什么来喂蚕呢？一般会用到桑叶，而桑叶就是桑树的叶片，在我国许多地区均有桑树，野生的桑树会在河岸两旁、农村田地边、麦田边生长，甚至有人工种植它，如今的桑叶产量也是很高的。

在民间，桑叶还被称为“神仙草”，同时还有荆桑、黄桑叶、家桑等别称，它就是桑的主要食物，桑树的叶片通常宽大，形状是宽卵形，在叶片的基部我会发现它呈现出来心脏形，在叶片的末端会比较尖锐，边缘则是有锯齿。

一些比较嫩的叶片会很薄，颜色为黄绿色，比较老的叶片颜色则是暗绿色，这就是桑叶的一些特征。

懂它的人当成宝：将它制成“桑芽菜”

在民间，一些村民朋友还会将它制成一种菜，其桑叶的芽头具有较高的营养物质，深受大众的喜爱，若是经过非常专业的处理后，将它制成一种“桑芽菜”是很不错的。在我国南浔辑里村的桑树芽就很有名了，含有较高的微量元素。

生长环境

桑树通常在光照较为充足的位置生长，对各种土壤都有一定的适应能力，在冬季它非常耐寒冷， 比如在零下40℃的低温下，甚至可以存活下来，植株的根系非常发达，也耐修剪，据资料记载，它的寿命可以达到数千年之久，可见它的寿命也是相当长的。

如今桑的品种特别多，甚至有一千多种，常见的有湖桑和火桑，其中湖桑的枝条通常会很粗壮，叶片也比较大。而火桑的新梢嫩叶呈紫红色，也特别，在山东还有鲁桑，它的耐寒性强。

那桑叶还有啥用处呢？

在农村，许多人就将桑叶当成“宝”了，可以将桑叶制成一种“桑叶茶”，同时也可以卖给药材商，然后它们经过专业的制作，那桑叶也是一种很不错的“中药材”。在《本草求真》里就有记载到桑叶，里面描述到它：“清肺泻胃，凉血燥湿”。在民间，由于它的用处多，人们还曾给它起了“神仙草”这个别名。

在《纲目》里也描述到桑叶：味苦甘，寒，有小毒。由此可见，它虽然是一种药草，但是如果没有经过很专业的处理，那也是有毒的，花友们可要留意了，不能胡乱去使用。

那具体桑叶有价值，一般在什么时候采收呢？其实在初霜后采收是较好的，采收回来后要除去杂质，然后再晾晒一下，之后就可以保存起来了。

各位朋友，您在家乡见过桑叶吗？您是否知道它的用处呢？欢迎交流讨论！