对于第一次种植多肉的新手来说，营养土虽然不是最好的选择，但也是个适合的选择。淘宝或者花卉市场卖的营养土，是家庭养花的通用植料，通常是泥炭和珍珠岩混合，这样配土的好处是便宜（可能十块钱就可以有个一二十斤），基本也没什么虫卵病菌残留，这点很关键，肯定比自己外面挖的园土好。跳过营养土，直接选多肉配土，一般肯定带有颗粒土，至少也是珍珠岩，或者自己配土也不麻烦。
缺点也比较明显，因为是通用植料，所以有机质，肥料成分也会比较多（尤其是氮肥），而多肉不怎么需要肥料，氮肥过多反而容易影响植株上色，但长得快，另外一点坏处是不如现在主流大比例颗粒土透气，夏天风险可能比较大。不过第一次，放心用营养土吧，问题不会太大。不过有一点要注意的是，有些营养土是几乎都是东北泥炭、有机质，看上去一片黑，看不到珍珠岩，白色颗粒，一般也不会加其他颗粒土，毕竟比较贵。这种土不适合，种多肉，还是有点颗粒好。
介质的调配除了适合植物品种的特性外，还需依照栽培环境及照顾习惯的不同来调整比例。例如：由於台湾北部冬季常下雨、或者栽培环境只有半日照（或更少日照），比如说是种在公寓阳台 ，介质的透水、透气性这时就更为重要，以避免因长时间潮湿导致烂根或病害；而中、南部地区通常日照充足或者种植於水份蒸散快速的温室或是露天种植，就须考虑到保水性，土壤太快干燥易致使植物失水或长势不佳。
可以对使用过的介质进行灭菌处理，杀菌最方便的方法是用持续一段时间的高温来灭菌，比如用大盘子把介质摊开在阳光下，直接曝晒个十天半个月的，最好每隔一段时间要将介质抖一抖，让介质颗粒都可以有机会曝晒阳光，利用高温以及阳光中的紫外线来灭菌，既简单又不花钱。
将硬质颗粒性介质，旧介质中若含土质颗粒性介质则不建议用这方法，因为土质颗粒性介质遇水容易糊掉而无法再使用）用黑色塑胶袋包着密封，再加一点水，这样的效果会更好。因为黑色塑胶袋可以吸热而增加袋中介质的最高温度，而水份可以有''蒸''的效果，若有细菌胞子或虫体、虫卵，少量的高温水气就更能杀死它们。
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