多肉植物的原生地多在沙漠荒野之地，土壤贫瘠，养分很少，因此也有许多种植爱好者提倡多肉植物的种植应该模拟其原生环境，植物生长三要素即是：氮、磷、钾。 氮元素主要集中在植物的枝叶上，所以通过补充氮肥，可以促进植物枝叶的生长，枝繁叶茂就是氮肥的功劳。
施肥一般在春秋两季进行，盛夏高温期停止，冬季如有加温时对一些冬季继续生长或开花的种类可以施肥，但对大部分种类绝不施肥。施肥的浓度要掌握宁淡勿浓，宁可多施几次也不要冒险一次施以浓肥。
此外还有一种应该施肥的情况，就是当多肉植物开花时候。 植物开花结果需要消耗大量的养分，不光是我们前面提到的磷肥。植物的开花结果是一次重要的生命周期，所以每到这个时候，植物全部的组织都会配合这次生养后代的重要行动，其中包括：茎杆会加粗以防止花朵果实过重而倒伏。根系会抓的更深，帮助吸收更多的养分。有些植物连叶片都会适当的脱落，以免遮挡昆虫的授粉和果实的采光。
多肉插叶也需要施肥么？扦插时千万不能施肥，没有根茎很容易造成腐烂。即使以后长根了，施肥也不能靠近植物。多肉植物养成老桩需要施肥吗？植株需要室内强光的照射、需要干燥的生长环境。所以除了摆放位置外，浇水一定要控制，宁旱勿涝。通常只要中层的叶片不出现轻微的蔫萎褶皱就不要浇水，以免徒长。生长旺季可以每月给一次稀薄的液肥。
小苗喜欢水，请保持土壤微潮，但不能太湿，把手指插在土里，能沾上一些土壤为宜。小苗的营养很多来自母叶，长根后一部分来自根吸收的养分，你要施肥的话无论什么其实都可以呀，量少一点就行。我养肉快两年了，用的多肉专用肥，虽然不知道里面都有什么，但只给成株用。
多肉叶插不用施肥，其实多肉成株都很少施肥。一般都是在土里埋一些缓释肥，平时下雨时让多肉淋雨，特别是雷雨，因为打雷的时候会产生很多有利的营养物质。不过小苗不建议淋雨，可以接雨水浇。叶插长得慢也有土壤的原因，貌似新手很多都直接用挖来的园土做叶插，这样的叶插苗长得就比较慢了，因为园土比较硬，叶插苗根系柔软，不好扎根。所以最好用泥炭加粗河沙，比例2：1。
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