冯英杰擅长花鸟,尤喜画鸡,素有“东方鸡王” 之美称,被誉为“吉祥画家”。他虽没有进过科班接受专门教育,却对鸡画创作有着深入地研究和骄人的成果。为了画好鸡,他在院子里养了上百只鸡,公鸡、母鸡、黑鸡、白鸡、大鸡、小鸡,家中变成了鸡的乐园,一派鸡乐融融景象。冯英杰像中了“鸡魔”似的,整日蹲在一边看鸡。对公鸡、母鸡、雏鸡,每种鸡的每个部位都细细打量,各个部位的结构都牢记于心。于是就有了他笔下千姿百态、活灵活现的鸡,就有了一个情趣盎然的鸡的世界。他借助多年从事年画创作的经验和技巧,形成了崭新独异的艺术风格。他笔下的鸡,百鸡百态,形神兼备,栩栩如生。逸笔细腻准确,线条灵动有力,色彩绚丽多彩。他通过鸡的百态,注入自己的情感,提炼鸡的积极向上的精神、昂扬奋进的气质以及和谐吉祥的生活情趣,给人们送去美好的祝福。