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2010.03.09
主料:糖少许,奶精2勺,红茶适量,奶茶精1勺,果粉1勺,珍珠少许
珍珠奶茶的做示:
1. 将奶精用少量热红茶融化。
2. 并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖
3. 再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀
4. 珍珠用小火煮至变大变软(大概得煮40分钟,中途需要换水)
5. 将珍珠放入杯中即可
推荐: 果粉用草莓味,巧克力味的味道比较好。 原味珍珠奶茶不需要加果粉。
提示:如果做冰奶茶,可加冰块搅拌至冷即可。
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