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草莓酱排骨
踏雪无痕8848
>《菜谱》
2010.10.29
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草莓酱排骨
(2007-06-03 16:41:16)
转载
成品
用料:
1、猪排骨半斤。
2、草莓酱两大匙。
3、蕃茄酱两大匙。
4、白糖一咖啡匙。
5、盐、鸡精适量。
做法:
1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。
2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。
3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟。
4、下排骨、鸡精翻炒均匀后起锅装盘即成。
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