打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
穿越到清朝,品尝正宗的北方菜——不二餐厅

餐饮视界:搜罗世界上最具创意的餐饮

SEE YOU AT

餐饮视界

09:00 - 11:00

不二餐厅位于广西南宁青秀万达广场,“不二”一个特别的名字。餐厅经营北方菜,且是新概念的北方菜,有着东北菜的味道,也有北京菜的味,而因为位于南宁也经过改良更适合本地人的口味。

不二

不二——空间

不二餐厅装修设计非常特别,古色古香、清新素雅,有古装剧里客栈的味道。还配上餐厅精选的古典音乐,如同穿越一般,也让人流连忘返。

“五陵年少金市东,银鞍白马度春风。落花踏尽游何处,笑入胡姬酒肆中。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”

墙壁上两首古诗句,描述了与餐饮美食有关的意境。

素色的砖墙,还有树枝做成的装饰,挂上鸟笼,怀古幽思的感觉。一棵装饰的树枝,树丫上依然挂着鸟笼,别有意思。昏黄的灯光,纸灯笼,满满的复古气息。

古朴的装修,必然少不了的复古家具,深色的木质桌椅,还有桌上复古的铸铁茶壶、木质水杯和古典的瓷碗碟,无不显露着年代感。

大堂的就餐区之间用木质镂空的隔断隔开,使得左右就餐区能保留较私密的空间,而前后桌的座位由于有一定的间隔,而且桌椅均比较高,则没有使用隔断。

包间打造得更为精致,大圆桌、木椅子,还有墙上雕刻的装饰。为聚会的客人提供了更加清静的就餐环境。

包间用雕花镂空门窗间隔,复古的图案,复古的颜色,与餐厅的古香古色格调和谐统一,也让包间的环境更加幽静。


“闻香亭”、“知味阁”开放式的厨房有独特的名字,开放式的设计让食客与餐厅之间增加了互动。每道菜名做成一个木质的挂牌,悬挂在上方,更方便客人了解菜品。

不二——服务

复古的餐厅设计,还有穿着古装服饰的服务员们,恍如穿越到了满清朝代。

不二——装饰

各种复古的装饰也为餐厅锦上添花,鸟笼、灯饰、老木沙发、雕塑、还有各种干花草把等。共同打造这个如同穿越的餐厅。

屋檐下的四个鸟笼,还养着小鸟,带来休闲惬意的感觉,里面养着的漂亮鸟儿叫“娇凤”,学名虎皮鹦鹉,经过这里的人或许都能听到好听的鸟鸣声。那便是这些小鸟发出的声音。

不二——餐具

不二家的餐具一样是古朴有特色,想必也给顾客留下了深刻的印象。

不二——菜品

出品的北方菜得到了不少顾客的肯定,为南方的食客们带来北方的味道。

来源:餐饮视界,摄影/俊亦,文/小娟

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
空间 | 广州惊现鸟笼主题餐厅,神一般的造型和菜式
餐饮设计的要素有哪些?
七星级上海万达瑞华酒店
餐饮设计 | 三个复古餐厅,你最喜欢哪一个?
高端餐饮的营销手段
这些生态餐厅都美爆了
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服