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餐饮视界
09：00 - 11：00
不服气了！来自澳大利亚的T2茶叶连锁品牌被联合利华以750亿美元收购。中国才是茶叶大国，可为什么会让生在在澳洲的茶成了新宠？
还没进这家店的门，就被黑色与橘色强烈对比的配色给吸引到无法忽视它的存在。
澳大利亚这个著名茶叶零售商叫T2，其总部位于墨尔本的一个老仓库里，内部设计完整保留了原来的砖墙、木梁和木柱，融入了光洁的金属和崭新的家具。
整个建筑分为员工区和零售区，充满LOFT工厂风格。
全黑的空间，不论是天花、墙面、地板和货架，统一为黑色，没有光亮、精致和优雅的设计，所有材料和框架全都裸露在外，以最简单、本真的元素凸显它的特别。
每一面墙都铺满了 T2 的产品，产品包装采用的颜色基本都是黑色与橙色，正好与整个空间的色调形成鲜明的对比。
砌墙的茶不仅是产品，也承担室内装饰的作用，鲜艳的色彩点亮了整间店铺，使之更加活泼，而不是那种拒人千里的“酷”，使得顾客沉浸于世界茶文化的海洋。
店铺的产品陈列区有 30 米长，金属货架上摆放着超过 250 种茶叶，不同的区域摆放着不同类型的产品。
客人除了来这里挑选自己喜欢的茶叶，也可以在 T2 里品茶，店里有专业的工作人员在这里为顾客泡茶，讲解茶的知识。
顾客在这里看到琳琅满目的商品，同时也能了解到茶的品种，确实是一个很不错的体验。
除了各种不同产地的茶叶，还有各式各样的茶具。
这里的自主 DIY 茶是一大特色，中国茶、日本茶、花卉茶、凉茶、印度拉茶、红茶、白茶等等，店里每天都有不少人排队等着玩这新奇的 DIY茶搭配。
终于明白，T2卖的是什么了！整体来说，T2 传递了一种“茶的图书馆”的概念。这种气质与传统茶室截然相反。在这里，茶是酷的，嬉皮的，吸引了全新的受众。
来源：餐饮视界，图/网络，文/Kimberley
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