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在18世纪末维也纳传统的的一座古老的文物建筑的翻修工程中，发现了一块砖砌的楼梯。它通向一个12米深的一个地窖，面积约250平方米。现在这个位于两间公寓之间的地下酒吧是一个美学瑰宝。
图片概览
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酒吧的流通和通风始于一扇没有装饰的狭窄入口门，通往地下室一层，走向一个“漂浮”楼梯间，这条小路直接通向7米长的主酒吧。
由于对历史建筑的保护有严格的限制，所有建筑设备和器具都必须安装在直接由工程要求产生的承重桁架中。而通风管道用复合金包覆，地板使用意大利大理石，用人字形手工铺设。
吧台板采用欧洲胡桃木制作的，而柜台的包层是从一块巨大的撒哈拉大理石块上切割而成，然后将其形成镜面图案。
几个凹室如同一个隐藏的展位，仿佛如维也纳最小的艺术画廊，给人一种几乎超现实的场所的印象。
家具和照明给人的印象就像是直接从国际家具设计博物馆搬出来的，使用Knoll著名的Platner扶手椅，Ingo Maurer的烛光灯，Ubald Klug的沙发。
设计概览
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来源：餐饮视界，图：网络，文：餐谋长品牌策划/秦
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