搜罗世界上最具创意的餐饮
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将旧建筑进行改造、重新装修成餐
但是又要保留原建筑物的味道
如何实现新与旧的完美融合
和小餐君来看看这两家餐厅吧！
Dadalìa餐厅 @意大利
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这家餐厅贴近热闹的旧街
旧址是一间陈旧的商店
餐厅最独特的是
梯形的平面布局
拥有三个入口
设计师构想了一个充分开放靠近于老街的空间
并在室内设置了开放式的厨房
创造热闹舒适的氛围~
餐厅运用瑞典松木和钢化玻璃材质的隔墙
将空间划分成公共区域和私人区域
空间采用了灰色的树脂覆盖住
地板、墙壁和天花区域
古旧的吊灯也很有感觉
营造出一种别样的浪漫氛围
Casa Carmela餐厅 @西班牙
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这家餐厅的原建筑有着悠久的历史
设计师将现代和历史的设计手法结合
以历史叙述者的眼光
打造出一个具有地中海风情的餐厅
触目可及的瓦伦西亚传统瓷砖装饰
其实是在原有破碎砖片的基础上进行修复的
彰显传统西班牙的风采
餐厅保留了原有的酒吧空间
身后是后厨空间
以便让食客在品酒的同时能一览厨师烹饪美食的过程
酒品陈列架的装饰吸引着视线
印刻在混凝土吧台上的logo
不经意间流露出时尚的气息
来源：餐饮视界，图：网络，文：餐谋长品牌策划/carina
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