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这家餐厅位于墨尔本,是一家集熟食店、咖啡馆和餐厅于一体的意大利餐厅,由几个兄弟姐妹以家庭经营的形式共同维系着,他们试图以这种方式回忆起小时候与家人一起的烹饪时光,十分温暖。带凹槽的木材吧台,增加层次感,让空间不显沉闷无聊。光滑的大理石台面,显得格外精致,适合坐下来安静喝杯咖啡。
为了营造出意式怀旧温暖的氛围,墙面上用灰泥覆盖着,地板上则选用设有石膏表面和铺砌着石材地板,如同走进了一家古色古香的意大利小店。整体装饰物色调上,选用饱和度较低颜色,达到视觉上的统一和谐。
在餐厅的底层区域,另一侧则靠墙面放置了一面高大的木架,整齐的摆放着各式原料,可供顾客观赏或购买。在货品展示柜旁,是一张饱和度较低的绿色长椅和几张酒馆风格的木椅,方便客人坐下来进餐。
冷藏柜里展示着各式新鲜的食材和冷盘,粗糙的石灰岩块看起来十分质朴,增加了自然的感觉。
这是一家满怀着对食物和家庭的热爱打造的餐厅,这里有家的温度,更有家的味道。对于顾客而言,进入这样一家餐厅,收获的应该不只是简单的一顿饭,还有一股如家般温暖的力量。
来源:餐饮视界,图:网络,文:餐谋长品牌策划/TANG
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