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控糖|低糖饮食一个月后 身体的变化让人无法置信

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前几天听我们同事说了一件事:上周末她家孩子的小表妹来家里做客,因为疫情的关系,家里人这两年一直都没怎么聚会,她发现这个五岁的小女孩现在变得比以前胖多了,圆滚滚、肉顿顿的,虽说看起来可爱,但体重明显超标了。

一般来讲,中午那顿要么出去吃,要么叫外卖,可她最近的健康意识不是提高了吗?觉得外卖的食物油多口味重,就在家里炒了几个菜。可开饭时,小表妹吃了几口就玩去了,她妈妈问她怎么了?她说饭做的不香,这么童言无忌的话让她妈妈有些尴尬,解释说孩子平常都放在奶奶家,奶奶为了让她多吃几口,都会在菜里多放点糖,所以把孩子的口味养刁了。

这时她才恍然大悟,这么能吃糖,可不就胖了吗?回想自家娃,好像也有这个问题,平时水果、酸奶、饼干等小零食一样不落,做菜时也会多多少少把口味调得稍微甜一点,好在没有给她养成喝粥放糖的习惯,但去老人那时,老人都会在粥里煮点白薯啊、南瓜啊、大枣啊、葡萄干啊,也是为了让粥变甜,孩子能多吃一碗。

其实据我了解,现在不光是孩子,男、女、老、少,几乎所有人群普遍都存在摄入糖分过量的问题。糖虽是人体必须的营养物质,是人体能量的一大来源,但摄入过量就会对人体造成深远的危害。

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过多的糖分会在体内形成痰湿,这个痰湿可是许多病症的种子,风、寒、热、燥、瘀滞都能和它结合起来,在身体里兴风作浪,形成炎症、结节、增生、肿瘤、三高、痛风、血栓、肥胖、皮肤病……等各种各样的慢性病,所谓“百病都有痰作祟”,就是这个道理。

糖分摄入过多还会伤害到肾,肾主骨生髓,是人的骨骼生长发育、越来越结实的根源,同时齿为骨之余,现在家长都很注重培养孩子的刷牙习惯,但孩子龋齿率依然非常高,也跟吃糖过量脱不了关系。

多吃糖还会损害胰腺,引发高血糖、糖尿病,现在中国几乎一半的成年人都有血糖问题,也都是这个饮食习惯惹得祸。

最让女性揪心的是,多余的糖分还加速皮肤老化,我们脸上的胶原蛋白,就是在多余糖分的攻击下,发生糖化,然后失去水分并泛黄,从而导致肤色暗沉无光,出现皱纹和变得松弛。

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那么,吃多少糖才算合适呢?

世界卫生组织建议,如果成年人要让体质指数(BMI)控制在正常范围(18.5~25)并且保持身体健康,那么每天糖的摄入量就应该不多于25克,相当于6茶勺,占每日总热量摄入的5%以下,不同年龄孩子的标准摄糖量还要依次减少。但我国2008年的调查显示,每个中国人每天差不多要吃50克糖,多出了一倍呢!

要知道,我们日常所吃的粮食、蔬菜、调料、肉类、蛋类、水果、干果里多多少少都会含有糖分,基本就能满足日常所需了,如果再吃些饮料、零食,摄入的糖分就很容易严重超标。

所以想要保持健康,除了三餐之外,就尽量不要额外吃其它的食物了。主食最好也以粗粮为主,尽量少吃精米精面,做菜时能不加糖就不加糖。水果可以适当吃一些含糖量少的。

04

之前我们讲过,吃糖是非常容易瘾的,但为了我们的身体,再难也要控制住,挺过去就是海阔天空。

荷兰的一小伙子Sacha和他的朋友做了一个30天戒糖戒酒精计划,不吃含有“添加糖”的食物。他们想看看,如果不吃添加糖,一个月后身体会发生什么样的变化。

第一天,Sacha去医院做了一次身体检查。身体状况基本健康,胆固醇有些偏高。

体重:81.7kg

体脂率:15.5

血压:135/75

胆固醇:4.6

血红蛋白:10.6

接着,他们去超市选购食品,结果发现绝大部分食物含糖的,他只能每天喝白开水,吃一些低糖的瓜果蔬菜等天然食物。

实验还没进行到一周,他就熬不住了,变得易怒、暴躁,时时刻刻都感觉到饿,开始抱怨为什么含人工添加剂、含糖的食物到处都是,根本没啥可吃。

医生鼓励他说:一个月不吃甜食、禁酒、罐头食品,你的身体会更加健康。

终于,坚持到了第25天,奇妙的事情发生了:第一次早餐不想吃甜食。而更让他惊喜的是,自己一下子就起床了,更有活力。

一个月后,来到医院进行第二次身体检查:

体重:77.2kg

体脂率:14.2

血压:125/75

胆固醇:4.0

血红蛋白:10.0

低糖饮食一个月,他瘦了4.5公斤,高压从135下降到了125,胆固醇下降了8%。

仅仅坚持了1个月,身体就有了这么大的反馈,惊不惊喜?意不意外?

其实大家有没有发现,控糖已经悄然成为了一种流行生活方式,大S曾自爆为了好皮肤坚持戒甜食20年,张韶涵也曾在微博上透露自己已经戒掉了大部分糖分,伊能静回答保持年轻的秘密时也说过自己低糖的饮食习惯,就连主食都尽量选择糙米、藜麦、小米代替。

张韶涵是1982年出生,大S是70后的,伊能静更大,是60后的,可这三位女明星,无论皮肤还是身材、精神状态,都是公认的“冻龄”。虽说女明星肯定还有其它的保养绝招,但我想健康生活、低糖饮食一定是功不可没的。

看到这里,大家有没有想赶紧行动起来的冲动呢?看看一段时间的低糖饮食,会给自己的身体带来那些变化,我已经走在了前面,也希望越来越多的人参与进来,大家一起推动低糖健康饮食的时尚风潮。

当然,更要带动我们的孩子们,孩子一旦对糖上瘾,像控制住就难了。但为了孩子的身体着想,再难我们也要想方设法循序渐进地控制住,不要养成孩子嗜甜的习惯。将来他们会明白我们的良苦用心的!

欢迎您加入“控糖健康生活专项群”,让我们一起来互相鼓励,互相监督,坚持低糖饮食习惯,塑造更加健康年轻的身体。

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