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想让孩子身体健康,营养是关键,凡是对孩子上心的父母,对营养这块都特看重,尤其是面黄肌瘦、体质不好的孩子,家长总想法子给孩子补点什么,长长肉。
不过我推广中医育儿这么多年,却一直在强调,对于体质不好、有各类身体问题的孩子,在调理期间反倒要忌口肉蛋奶这类高营养的食物。尤其是一些疾病发作期间,如咳嗽、感冒、发烧、湿疹等,更要严格忌口。
很多人不能理解,不吃肉蛋奶,营养从哪来?体质不得更差?
忌口肉蛋奶的作用,主要在于调养脾胃。
脾胃是气血生化之源,而气血不足几乎是所有的小儿病的根本原因,因此有体质不好,容易感冒、积食、发烧、不爱吃饭、咳嗽、便秘、腹泻、鼻炎、腺样体肥大、中耳炎、扁桃体炎、过敏、疹痘、抽动症等疾病的孩子,病根基本都出在脾胃上。
孩子可不是缩小版的成人,他们身体的各个器官虽然都有形,但功能上却远远不足,尤其是脾,更是格外的娇弱、稚嫩,是需要我们精心养护的,运化食物是脾的工作,我们既不能不给它食物运化,也不能给它太多,这样很容易把它累坏了。所以我们喂养的时候,一定要根据它的能力来定。
而有这些疾病的孩子,脾的功能更是格外的弱,需要好好休养一段时间。而肉、蛋、奶这些高营养食物,恰恰是难以被运化的,就像让本该卧床休息的虚弱病人出去搬砖,肯定会加重病情,因此这些食物会更加削弱脾的功能,当然了,脾也不能好好运化这些庞然大物,运化不了,这些高营养的食物就不会变成真正的营养——气血津液,反倒变成了痰湿火这类病邪,留存在身体里,让疾病变得更严重。
比如腺样体肥大的孩子,都是体内痰湿比较多,如果不忌口肉蛋奶水果,体内痰湿会越来越多,这也是为什么腺样体肥大反反复复,好像永远去不了根的原因。像《孩子腺样体肥大鼻子堵塞90% 不手术不吃药全靠妈妈徒手推好》这篇文章中的这个妈妈,在给孩子调理期间,严格忌口,肉、蛋、奶、水果都不给孩子吃,家里严格控制,在幼儿园也积极和老师沟通,推了大半年,终于把孩子的腺样体肥大彻底调理好了。而另一个妈妈,也是调理孩子的腺样体肥大,一开始坚持了四个月的严格忌口,用儿推、艾灸、敷红豆包来调理,孩子睡觉张口呼吸、打呼噜的症状都消失了,然后她们就开始给孩子吃水果,偶尔吃肉,结果症状马上又出现了,这才明白严格忌口的重要性。可参见《张嘴睡、打呼噜、频繁哭醒,腺样体肥大堵塞85%长久治疗无效,原来是忽略了这个!》
在我们收集到的反馈中,这样的例子数不胜数:
忌口,从月月必病到幼儿园全勤不再是梦想
脸黄爱哭闹常腹痛睡眠差不长肉,3个月的忌口推拿变回吃好睡好爱笑的天使宝宝
当西医妈妈遇上中医喂养 | 忌口征文选登
一个月的忌口,全方位的改变
因此我一直主张,凡是脾胃不好、有各类疾病的孩子,如果想调理好疾病,让脾胃更好地吸收营养,都应该在一段时间内坚持忌口。
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但是,大家也不能陷入另一个误区,觉得光忌口就可以了。我经常收到一些妈妈的留言,问我们都忌口一段时间了,怎么病还没好?
忌口是为了减轻脾胃负担,给脾胃充足的时间去恢复功能,如果脾胃不是病得很厉害,休息几天就能缓过劲来,恢复功能,运化出更多气血,让体内正气提升,把病邪驱除出去,这叫“自愈”,当然是最理想的了。但现实中,我们往往还要采取更积极的措施,帮身体祛邪扶正、扶正祛邪。
比如因感冒和内热引起的咳嗽,我们要解表,驱除体表寒邪,如果体内有痰湿热,还要清热,然后通过温阳健脾的方法来化解痰湿,这样才能把咳嗽调理好。而调理期间忌口肉蛋奶,能够起到减少体内再产生痰湿热邪,并且让脾得到充分休养,让它在最后总攻的时候,发挥出力量,运化出更多气血,一鼓作气把外邪赶走。
可见通常情况下,想调理好疾病,最好的方式就是忌口+调理,只靠忌口不做调理,或只靠调理不忌口,效果都会大打折扣。当然了,当身体脏腑机能调理好了,吸收营养的能力自然也会提升很多。
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那么脾胃弱、有各类疾病的孩子,什么时候才能吃肉呢?我想这也是很多父母非常关心的问题。
这让我想到了一直在育儿界占主导地位的科学育儿法,告诉大家哪个月龄该吃多少奶,或加什么辅食,这种整齐划一的方案吸引了多少家长跟着走,直到把孩子给喂坏了才发现不对,后来才明白过来,孩子吃什么、吃多少,得根据他自身的情况来定,没有一定的标准。同样的道理,孩子能吃肉蛋奶了吗?每顿给多少肉?也得根据孩子自身情况来定。
当我们通过儿推等绿色方法+忌口把孩子身体上的疾病真的调理好了一段时间以后,感觉孩子吃饭香了、睡觉好了,大便好了、脸色红润了,精气神足了,不那么容易积食了,可以试探着慢慢蛋加起,再到肉类,而且不要加大肉,就是做菜时切点肉丝肉丁肉沫,在这个过程中,要留心观察,孩子的疾病一旦有复发的苗头,就要停下,因为这说明孩子的脾胃还没调养到能运化这些食物的时候。此外还要每天留心孩子的二便、舌相、手脚心温度、湿度,食欲、睡眠情况等等,如果出现异常,就要先停一停,调理好后再根据情况慢慢加起,直到摸索出脾胃能够运化的量。虽然麻烦,但这种实事求是的反馈式喂养才是真正适合孩子的。
就算是没有什么疾病,孩子脾胃功能正常,甚至很少生病、身体强壮的孩子,也要用反馈式喂养的方式,不能大意。很多孩子看似从小身体壮,家长就放开了让他们吃肉,但据我观察,很多这样的孩子的体质已经出现了偏颇,要么偏湿热,要么偏阴虚,而有的已经被喂得脾胃虚弱了。现在偏胖的孩子格外的多,也都是营养过度造成的。
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擅长小儿疾病的清名医陈复正在他的著作《幼幼集成》中写道:“至于肉食,尤为有害。凡小儿五岁之内,能忌肉食,终身无脾病。”这是一位医者的经验之谈,但我想现代家长,绝大部分都做不到这一点,就算能过得了自己这一关,家里人、社会大环境也很难允许,不过我们只有先明白这个道理,才能在实践中尽量去做。
西医里讲的营养,看的是食物的成分,而中医里的营养,看的不仅是食物自身,更看重能不能被脾胃运化。不管你吃了什么,吃了多少,在脾胃运化中转换成的气血津液,才是真正的营养。
五谷杂粮相比于肉类、蛋类,更容易被脾胃运化,而且能够养护脾胃的食物,又都是种子,蕴藏着强大的生发之气,且大多性平,常吃不会带偏体质。所以我常讲,对于一个小孩子,最好的饮食是以五谷杂粮为主,辅以当地当季的蔬菜。而肉类、蛋类这些高营养的食物,则一定要根据他身体的情况来吃,只有这样,孩子才能吸收更多的营养。
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妙玲老师
贵阳中医学院中医学硕士
十余年中医药国内国际培训及中医临床工作经验。专注研究中医儿科“小儿推拿”非药物疗法,结合中药内服和灸法、刮痧、经络按摩等。擅长小儿脾胃病,腺样体肥大,多发性抽动症,慢性咳嗽,厌食,便秘等。
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