“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。”春天是万物复苏的季节,也是儿童生长发育的黄金时机。很多妈妈都知道要抓住春天这个大好机遇,让孩子长个长肉长大脑,但却并不知道此时该为孩子做些什么?只能让大好时机白白浪费。上一篇文章我们共同回顾了春季小孩长个、长肉、长大脑的机理及方法,今天我们继续跟随妙手莲华@快乐牛妈学习宝宝春季饮食注意及日常养护要点。
省酸增甘:中医讲究食物有性味归经,酸味对应肝,甘味对应脾,春天肝主生发,如果生发太过则会克制脾的功能,另外酸主收敛,也会抑制生机,可适当增加辛味,辛味属阳,宣散行气,疏通血脉,祛风寒,通经络。
五谷为养:《黄帝内经》有云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五蔬为充,气味合而服之,以补精益气”五谷:稻、麦、黍(shu)、稷(ji)、菽(shu)分别指:米、麦、玉米、高粱、豆类。我们现在泛指各种粮食,种子能孕育一颗植物,蕴含巨大能量,一碗粥和饭也能提供身体必须的各种能量,也是西医所说的营养:富含碳水化合物、蛋白质、维生素、微量元素、无机盐等,容易消化吸收。注意:1、不要太过精细;2、每次添加杂粮不要超过两种。
现在食物极大丰富的今天,家长们最关心孩子的营养,担心“营养”不够,担心孩子不吃肉会不会缺铁、不喝奶会不会缺钙,此类担忧常常萦绕心头。在这里谈谈春天怎么吃,以及中医怎“营养观”
多吃芽类与蔬菜:春季万物生机勃勃,所有发芽类食物都是集聚所有生命力开始生长,豆芽,香椿芽,都是非常适合的,肝主青色,所以蔬菜可以多吃绿色菜:芹菜,荠菜,油菜等。
不盲目补钙铁锌硒微量元素:抓重点,补脾是关键,微量元素补多了,会导致便秘。气血也是如此,气血不是外在能够不进去的,而是内在生化出来的,脾是气血生化之源。
少吃鱼肉蛋奶等高蛋白:从中医角度,吃东西是经过脾胃运化成为气血,为全身转化能量,但消化本身也是要消耗脾胃的气血,所以吃的不消化了,不但补不了能量反而消耗能量。百病“积”为先,只要孩子积食,后面接踵而来的便是感冒咳嗽腹泻便秘发烧等等,而且积滞的后果便是伤了脾胃,这就成了阻碍孩子生长最大的障碍。
不要过饱:脾胃乃后天之本,也是人体气机的枢纽,主运化,主升清,主统血,主肌肉。若要小儿安,三分饥与寒,到底说的对不对呢?现代科学家也发现,人在饥饿状态下,会促进脑垂体更多的分泌激素,这可以刺激儿童骨骼生长,而吃的过饱反而影响生长激素分泌,导致孩子生长不高。营养过剩还会让孩子性早熟,性发育提前,这样的孩子在一定年龄阶段可能比同龄人要高,至少不矮,但过早促进骨骼发育,导致骨骺再生长发育期提早闭合,成为矮子。家长们,不要做事与愿违的事情哦。
延伸阅读
养生的境界便是不得病,治未病。如此,才能长得高长得壮。所以,应平常下功夫,免去孩子生病的痛苦。我们大量案例也发现节气前后几天是孩子生病频繁的日子,节气前三天或者提前一个周隔天做推拿保健可以大大减少孩子生病频率甚至不生病。
春捂护阳,上薄下厚
药王孙思邈曾说“春天不可薄衣,令人伤寒、霍乱、食不消、头痛。”俗话说“春捂秋冻,不生杂病”。不要小看初春的寒气,经过一个冬天的寒气积累,不是太阳照耀一下就能热气来,冬天,我们强调穿衣保健要保暖下身,天枢穴以下都要好好保暖,初春仍然要保暖下半身,上身可以根据温度穿脱调整,再注意脖子不受风,基本可以避免外邪侵入,一有风吹草动赶紧吸痧大椎,膀胱经,肩颈,或者用儿童专用拔罐器给孩子后背拔上,解表清内热都很好用。
早睡早起,多晒太阳
冬天我们要早睡晚起,必待日光,春天我们要早睡早起,与日俱兴。早起干什么呢?广步于庭,披发缓形,以使志生;多晒太阳,万物生长靠太阳,晒太阳是最好的补钙方法,也是最好的补阳方法。很多人都是气虚阳虚,春夏养阳,秋冬养阴,脾胃虚弱的孩子上午10点以后要多晒太阳,给身体增长阳气,比吃任何补品都有效果;在阳光下慢跑,散步,嬉戏,可谓一举两得。为什么春天适合放风筝?,多做舒展运动(大人太极,八段锦,瑜伽等舒筋骨,活气血)孩子不要过多约束,尽情玩耍嬉戏。不过汗,避风。
养肝护眼、情绪保养
尝试闭目晒眼,胜过双手温热眼睛。肝开窍于目,目受血而视,眼睛周围有很多经络通过,得气血充足,如果气血亏虚,就会产生近视、花眼、散光等很多问题,这时候就可以用我们的眼保健穴方了(学员分享|儿推给孩子一个明亮的世界),电子产品耗散肝阴,导致肝阴虚,容易让孩子眨眼睛,眼睛干涩,春天容易患眼疾,急性结膜炎,角膜炎,目赤目眵等,都与肝火旺肝阴不足有关。
肝为刚脏,将军之官,谋略出焉。肝气充足,人有谋略,有决断,这是正面,如果肝气生发太过,则肝主怒,头晕目眩,面红目赤。如果肝气郁结,则胸胁胀满,不思饮食。建议每天早上给孩子做做搓摩胁肋,开三门,如果发现有眼屎,眼睛发红,流眼泪,可以多平肝,滋阴三穴,也可泡五朵菊花,用菊花水敷眼睛或者喝菊花茶。
生而勿杀,赏而勿罚
春天多护生:劝君不吃四月鱼,万千鱼仔在腹中,劝人不打三春鸟,子在巢中待母归。古人很讲究,护生才是最好的养生,我们保护了大自然,大自然才会给与我们养生的条件。《黄帝内经》中说:“生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。”常怀慈悲宽容的心,才是对自己最好的养生。
在中医的认识中,没有严格意义上的“营养”这个词。自古中国人都不讲“营养”,营养学是近一百多年才随着西方微观还原论研究的发展而产生的,就是把每一种食物分割成的各种“成分”,把某些成份称为“营养素”。中医固然重视食物的四气五味等,更看重的是脾胃对食物的运化能力,或可以说“吸收利用”营养的能力如何。假如脾胃强健,清茶淡饭也足够养生健体;假如脾胃虚弱,运化不利,多有“营养”的食物吃下去都没用,反而成为身体的负担,会导致疾病的发生。
饮食误区面面观
错误一:强迫喂养,追着喂,各种威逼利诱让孩子多吃饭。中医讲“饮食自倍乃伤肠胃”不管多好的饮食,只要过量就是伤害。
错误二:迷信肉蛋奶,觉得比主食还重要。其实鱼生火,肉生痰,肉蛋奶这些腥膻秽浊之物,容易助湿生痰化火,妨碍脾胃运化,对于健康弊大于利。
错误三:多吃水果,有益健康。水果多为凉性,而脾是恶湿怕凉,过食水果或煮水果水喝,都是损害脾胃之气的行为。
错误四:重口味,为了让孩子爱吃、多吃,烹调是多放调料、盐、糖等,五味过度必定损伤脾胃乃至全身脏腑。
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