在母亲眼里
孩子永远是孩子
即使我们已为人母
在孩子眼里
妈妈做的饭是最美味的
虽然并不那么精致
但这一切都来源于爱
今天我们的主人公扣扣,为爱下厨,和宝贝一起制作了红糖发糕。红糖发糕中凝结了妈妈的爱与汗水,小宝贝吃的特别开心。妈妈在宝贝期待的眼神中制作美食,将爱融入到美食中,是一件非常有意义的事。让我们一起阅读她们的幸福时光吧。
原料
面粉500g
酵母粉5g
红糖100g
葡萄干、蜜豆、山楂糕适量
制作
步骤
1. 将酵母粉倒入面粉中,混合均匀。
2. 红糖用热水冲开,充分溶解。等温度不烫手时分次加入面粉中,注意面要和的特别软。
3. 将面盆上覆盖保鲜膜或者在面团上放一块干净的湿布醒发面团。
4. 到面团的体积到原来的2倍大左右时即可取出,和孩子做造型。(我做的是心形)
5. 葡萄干等洗净放到发糕上。放到干爽抹油的模具里或者笼屉里上放一块湿润的布,冷水下锅蒸,大火烧开后转中火20分钟即可出锅。
成品
展示
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