一日同许久未见的好友相约逛街，闲谈玩笑之余，发现她的发量比起学生时代少了好多，于是乎她感慨到，岁月不饶人啊。
我说也未必吧，让她把舌头伸出来看看，一看吓我一跳，水湿欲滴且白腻布满齿痕，再看看她逐年发福的身材，大概知道了她脱发的原因。
舌苔水滑，诸湿肿满，皆属于脾。这是脾虚湿盛。简单说就是大家常挂在嘴边的“湿气重”。
我的这位朋友，平时喜欢吃冷饮酸奶，水果还经常当饭吃，以为这能减肥，也常熬夜，生完孩子以后又多了爱思虑这个毛病，思虑伤脾，水果酸奶大多生湿，脾喜燥恶湿，久而久之就虚了，运化功能自然大不如前，于是乎身体积攒的水湿代谢不出去，就反应在身体各部位了。
看她对于脱发比较苦恼，于是告诉她一个小方法，叮嘱她回去用一个月。月余，她说脱发好了很多，再没有每天一梳掉一大把了。虽然发量还没有明显改观，但据说瘦了好几斤，感觉身体轻松很多。
其实这个小方法非常平凡，只用一味茯苓。为何这药食同源的小小茯苓，有这么大本事？
茯苓味甘、淡、性平，归脾，肺，肾经。如果有一味平和之物，既能健脾又能除湿，那肯定非茯苓莫属了。
《本草纲目》说：“千年之松，下有茯苓。松脂入地千岁为茯苓，盖松之神灵之气。”茯苓得松之余气而成，甘淡性平，能守五脏真气。其性先升后降。使水饮上述于脾，脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱，则水饮得下,清阳得升，则有毛发固密，发茂根实。
可见茯苓喜欢生长在松树林，所长之处，土壤都会比较干爽，水湿都被茯苓收下去了。它能通三焦，走水道，所以它进入水湿四布的人体，立马开始渗湿利水，湿气一除，人很容易就感到清爽舒适。
那它为何还能治疗脱发？脱发的形成有很多原因，但有一种是因为水气上泛巅顶，侵蚀发根，使发根腐烂而脱落。就像我们平时种花，土壤太过潮湿，花也就开始不停掉叶子了。茯苓能上行利水湿，导饮下行，湿去则发生。
这个一味茯苓饮治疗脱发的办法，来自名老中医岳美中的医案：用茯苓1000克打成细粉，每次服用6g，白开水送服，一日两次。一脱发青年，服药两个多月，发以丛生。以脱发十多年的孩子，服用3个月，头发也生长出来了。
很多人会觉得这么吃太枯燥了吧，其实这个一味茯苓饮还有很多吃法，比方说，大名鼎鼎的闽南传统手工食品：茯苓糕，也是中国传统手工糕点界的一枝独秀，皆具口感与健脾之功效。水湿困脾之人，不妨常做来食用。
1、茯苓用料理机打成粉。
2、将20g茯苓粉，100g大米粉，糯米粉100g（糯米有补中益气功效，增加软糯口感，不喜可减量），砂糖30g（也可不加），混合后过筛。（做出的量适合三个人的下午茶）
3、加入50-100g清水，一边搅拌一边加，拌匀后用双手搓一下，（最佳状态是手抓成团，一碰就又散开：如图）然后再次过筛。
4、容器内铺上纱布，把粉平铺于纱布上，不用按压，轻轻刮平。
5、上锅蒸30分钟即可。也可放些桂花点缀。
单用茯苓治脱发，并不能成为放之四海而皆准的通用疗法。它针对的还是水湿内盛、上泛所致的脱发。
主要症状表现为:容易水肿，舌苔水滑边缘有齿痕，苔白腻，经常浑身乏力，犹如身体被水包裹，甚至会常常感到头晕，伴有这些症状脱发的朋友，可以考虑看看是不是水湿上泛了。
为何身体会储存这么多的湿气，根本原因还在于平时的生活方式。
中医说，思伤脾，脾主肌肉，所以熬夜，不运动，水果冷饮吃的多，思虑过多都会损伤脾阳，久而久之，脾虚则湿盛。去湿的根本不在于利水，而在于健脾。因此，要彻底去除过重的湿气，还得从生活方式入手，少食冷饮水果，不贪凉，不熬夜，适当运动，放松心情少思虑，如此才是健脾的最好方式。祝大家都能有一头茂密的秀发。
注意：茯苓益气健脾，虽然平和，但如果作为食品，每日食用量不超过20g，老人小孩及湿气不重者减量，6g左右为宜。中病即止，也就是症状缓解就可以不再服用了。
茯苓能渗湿利水，利尿，因此小便素日清长量多者，肾虚遗精之人不宜食用。
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