夏 至
2021年6月21日
辛丑年五月十二
11:32:00
今天是夏至，
夏至的“至”有三层含义，
一是天地间的阳气在这一天升到了至高点，阳极而生阴，
所以阳气开始回落了，
而地底深处开始滋生出一缕阴气。
二是这一天日长之至，
是北半球白昼最长、黑夜最短一天。
夏至后，太阳逐渐向南移动，
北半球白昼一天比一天缩短，
黑夜一天比一天加长。
三是这一天日影最短，
夏至点时，
阳光几乎直射北回归线上空，
因此在这一天地面接受太阳光的辐射最多。
夏至阳极而生阴，
冬至阴极而生阳，
都是一年中阴阳交接的重大转折点，
人与天地万物为一体，
内在的五脏六腑与外面的大环境息息相通，
因此人体阴阳的大格局在这一天
同样经历着重大调整。
在中医里，
夏至和冬至的养生都至关重要。
1
静养
在古代，至日都是讲究闭关的，斋戒、沐浴、清净，万缘放下，什么都不理，因为此时体内无论是一阳初生，还是一阴出生，都是极其微弱的，要像保护刚出生给的小宝宝一样悉心呵护着。
广西中医药大学教授、《思考中医》的作者刘力红老师曾说：
“夏至、冬至乃天地阴阳交接之大时，先王以此日闭关，商旅不行。乃为阴阳能顺利交接。卢门于至日前后需服至日汤以助此阴阳之交接。以此交接顺，则一年之阴阳顺，故于健康关系甚大！各位朋友虽无条件闭关，此段时期亦宜减少应酬，收摄心神，子时入睡，切切！”
我们现代人白天得出去工作，没有闭关的条件，那就只能晚上早点回家，早点睡觉，尽可能让身心早点安静下来。
孩子如果吃完饭想到外面玩，不要做扰动气血的剧烈的活动，八点半以前一定要回家，最迟也要九点半入睡。
般节气上熬一夜相当于平时熬三夜，而在这么重要的节气上熬一天，至少相当于一个礼拜。
2
冬病夏治正当时
夏至期间也是今年阳气最旺的时候了，过了这十五天，阳气就要节节败退下去，所以这也是冬病夏治最后的大好时机了，后面的三伏天也能冬病夏治，但总不如这十五天最给力。
“冬病”是指一些容易在冬季发作或加重的虚寒性疾病，现代人普遍阳气不足，冬季阴盛阳衰，因此体内正气不能把邪气赶出体外，有些人还会被阴寒之邪侵袭，发展成慢性疾病，如长期咳嗽，哮症、喘症、慢性泄泻、关节冷痛、怕冷等等。“夏治”是指在夏天，环境和人体阳气都处于最旺的大好时机，就可以通过一些温补阳气的方法，一方面给身体补阳，把阳虚的体质尽量调得平衡了，另一方面体内阳气足了，正气就上来了，就能把体内的风寒湿等邪气搜罗出来，然后一脚踹出去。这样就能从根本上调理或预防上述的那些疾病了。
前几年我一直推荐的补阳方法是三伏贴，这也是最传统的方法，今年我推荐大家来用药灸，为什么呢？三伏贴要在体内没有热证的情况下用，很多孩子经常积食，积食就容易产生内热，这样就很容易错过调理的最佳时机，而药灸就没有这个问题了，它跟一般的普通艾灸不一样，是怎么灸都不会上火的，而且它的药效能透骨入髓，连藏在骨头缝里的邪气都能驱除掉，所以驱寒效果是非常显著的。再加上外环境和人体内部的阳气都处于一年中最强大的时候，更是事半功倍了。
那么怎么来灸呢？如果是调理某一疾病，就可以按照药灸课程里的“顺藤摸瓜”法来操作，如果是想保健，我建议大家用“三元开泰”灸或者“能量灸”，每天只需半个小时就能让体质提升。具体做法可见：通调全身的两种绝妙的灸法，增加免疫力，为身体注入更多能量
3
少吃寒凉
夏天体内阳气虚浮在体表，看似阳气很足，其实是表象，阳气并没有多，内在脏腑的阳气是最虚薄的，而且夏至过后一阴生，就更要少吃生冷寒凉的食物了。
因此清程鹏程所著的《急救广生集》中的《防病预决》中写道：“夏至以后到秋分，须慎肥腻、饼臛、油酥之物，盖此物与酒浆瓜果相妨，病多由此而起。”
不仅要少吃冰棍、冰镇饮料、冰镇啤酒，还要少吃寒凉水果，如各种瓜类、梨、香蕉、火龙果、蓝莓等等，可以适当吃些葡萄、桃、樱桃、荔枝等性平或性温的水果，当然了温补的东西也会引起上火，因此再好也不能过量食用。
4
夏至面
俗话说“冬至饺子夏至面”，夏至时节新麦已经上市，因此夏至食面也有尝新的意思。小麦味甘甜，外皮性寒，肉性温，磨出的面粉也属温性，入脾经、心经、肾经,有养心、健脾、益肾、镇静益气，除热止渴之功效，最适合夏天食用，所以夏至面最好选小麦面。
给大家介绍一款经典的夏至面做法。
材料：
面条、芝麻酱、绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、蒜、香葱、油炸花生米、盐、白糖、香醋。
制作步骤：
1、黄瓜、胡萝卜切丝备用，.用平底锅将鸡蛋摊成薄饼，并切丝备用；
2、烧开水，把黄瓜、豆芽、胡萝卜焯熟，捞出；
3、将面条煮熟，捞出沥干水，可在温热的白开水中过一下，捞出，
4、在面条中放入用适量盐、香醋、少许白糖拌均匀；
4、蒜捣成泥，芝麻酱用水搅拌开，和蒜泥、葱花、适量盐拌匀；
5、将面条和准备好的蔬菜拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。
5
合理降温
夏至节气里，气温一天比一天高，大多数家庭都用上了空调和电扇，现代化的设备能在夏天给我们一个清凉世界，但也很容易伤阳气，之前我看到知名老中医李可老先生的一个采访记录，老先生说他发现现代人，无论北方人还是南方人，阳虚寒湿证的十之有八九，而阴虚火热证的一例都没有遇到过。尤其是南方，本来是有夏无冬的气候，但竟然没有一个得火证、热斑点，或者阴虚证，百分百都是阳虚，他一开始还很诧异，后来发现南方人普遍都使用空调，经常开着，把空调开到十几度。从外面三四十度的环境里一下计入十几度的室内，风寒湿可不就是长驱直入了吗？伤阳也伤得厉害！
但现代人用了那么长时间空调已经习惯了，不用恐怕也不现实，所以李老提了个折中的办法：“把空调尽量摆里面一些，把它的温度调高一点就行，调到你不至于热得够呛，但是也不至于冷得打颤，这样你的身体就不会造成伤害。或者开空调的时候，把窗户打开，有一点自然风就把寒风赶跑。”
另外徐文兵老师也介绍过他自己用空调的一个方法，就是开到除湿档，不要低于25度，而且最好不要在人呆着的屋里开空调，而是把隔壁屋的空调打开，传过来一丝凉意就可以了。
如果用电扇，最好选扇面比较多的，这样吹出的风会更柔和一些，开的时候切忌直对着人吹，要么开摇头模式，要么对着墙吹，这样就可以把风打散了，室内空气的流动加快了，但又没有形成比较冲的风，既能增加汗液的蒸发降低体温，又不容易让风邪侵袭人体。
夏天的凉席怎么选也是有讲究的。前两天一个妈妈在群里咨询说孩子睡在隔尿垫上，睡醒时后背热热的，隔尿垫本身透气性就不好，肯定不适合夏天使用，而像一些竹席，尤其是竹片席子又太凉，并不适合小宝宝或体质比较弱的孩子和老人用。凉席的最佳选是亚麻凉席和粗布凉席，凉爽程度适中，吸水性和透气性都好，最适合孩子使用。
6
热天如何盖被子？
说完凉席，再说被子，夏天晚上入睡时往往气温还比较高，孩子心烦意乱难以入眠，往往这时是盖不住被子的，盖上也会被踹开，但不盖被子到了下半夜气温降下来了又很容易着凉，所以很多家长会很纠结。其实这个问题在古代也有，清朝曹庭栋在《养生随笔》中介绍了一个自己的方法：
“夏月大热时,裸体而卧,本无需被;夜半后汗收凉生,必备葛布单被覆之。葛布廓索,不全着体,而仍可遮护,使勿少受凉,晨起倍觉精神爽健。”
就是特别热的时候，刚入睡时可以不盖，但后半夜就要用单被盖在肚子上了，这样又不会热着，又不会冻着。但就要劳烦家长半夜起来给孩子盖被子了，比较“费妈”，要是半夜没起来恐怕孩子就要受冻了。
所以这个方法可以改良一下，古人夏天的单被是葛布、苎麻布等粗麻做的夏布，是非常凉快的，透气性也好，薄薄的一层盖上也不觉得怎么热，所以咱们也可以用这种被单，只搭在孩子的重要部位肚子上就行，不用全身都盖，也可以把被子的相对两边缝起来，变成一个套，把孩子套进去，这样孩子就不会轻易把被子踹开了，如果还是怕半夜孩子脱离被子着凉，可以在孩子的肚脐上贴一个养元贴，一是冬病夏治驱寒祛湿，二就是给肚子一个保护。这样就能给孩子一个比较周全的保护了。
一年里阳气最旺的时候就这十五天，过了这十五天，就像人到中年一样，阳气开始走下坡路，而阴气将慢慢成为主宰，真是“盛时不再来”了，所以我们一定要抓紧着十五天时间，好好利用这天时之利，给自己及其家人们调理身体，尽可能增加阳气，不要轻易伤害阳气，此时的阳气只是虚浮在体表，并没有变多， 我们要看到大势和本质，不要被表面的假象迷惑了。
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