冬天就要来了,你准备好了吗?
霜降水返壑,风落木归山。
冉冉岁将宴,物皆复本源。
何此南迁客,五年独未还。
命屯分已定,日久心弥安。
亦尝心与口,静念私自言。
去国固非乐,归乡未必欢。
何须自生苦,舍易求其难。
——白居易《岁晚》
霜降三旬后,蓂馀一叶秋。
玄阴迎落日,凉魄尽残钩。
半夜灰移管,明朝帝御裘。
潘安过今夕,休咏赋中愁。
——元稹《赋得九月尽(秋字)》
霜降碧天静,秋事促西风。
寒声隐地,初听中夜入梧桐。
起瞰高城回望,寥落关河千里,
一醉与君同。
叠鼓闹清晓飞骑引雕弓。
——叶梦得《水调歌头》
霜降水痕收。浅碧鳞鳞露远洲。
酒力渐消风力软,飕飕。破帽多情却恋头。
佳节若为酬。但把清尊断送秋。
万事到头都是梦,休休。明日黄花蝶也愁。
——苏轼《南乡子》
九日登高望,苍苍远树低。
人烟湖草里,山翠县楼西。
霜降鸿声切,秋深客思迷。
无劳白衣酒,陶令自相携。
——刘长卿《九日登李明府北楼》
其实,我国古时对于节气还有更多的记载,比如农谚和一些地方习俗来庆祝。
赏枫
枫树的叶子遭霜侵后会变得通红,色彩鲜艳,灿如锦绣。古时曾有“霜叶红于二月花”的诗句来赞美它的艳丽。北京的香山、苏州的天平山、南京的栖霞山,都以枫叶美景著称。夕阳西下,红叶参差交错,驰目远眺,仿佛珊瑚火海,十分壮观美丽。
狩猎
狩猎又叫镜猎,古代利用田猎活动,来练习骑射。所谓的“搜苗称狩”,都是指借围猎的机会操练检阅,练习武艺。汉代法律中对于捕杀豺虎还有奖励。
斗鹌鹑
鹌鹑性喜近人,特别好斗,决斗时抬脚张其,人们多喜蓄养。饲喂小米的鹌鹑,如果决斗失败了还可以再来;而喂给糜子的鹌鹑,只能决斗,如果失败了,就再不愿相斗。
养鹌鹑的方法是,每天喂给小米,如果想让其善斗,应常将其放在手上,拉着它的两脚使之行走。预备一个小布袋,袋口像荷包,但底是平的,有线可以收放,将鹌鹑放入袋里,时刻都将它带在身旁,绝没有鹌鹑跳跃出来或者憋闷而死的弊端。鹌鹑养熟之后,即使任由它自由行走,也不会飞去。鹌鹑生性怕冷,天气寒冷时应妥善照料,否则容易冻死。
霜降后斗鹌鹑,在南北方都很盛行。《北京岁华记》中说北方的人在霜降后斗鹌鹑,人将鹌鹑笼在袖中,如同捧着珍宝。南方大多在晚上斗鹌鹑,决胜负。考究的人用彩绪做平底袋,以皮手套将鹌鹑把在袖中,以此作为消遣。清代的蔡铁翁有诗道:“辛苦霜天斗瘦鹤。”
吃柿子
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。
然而柿子虽然美味,但也要注意一些,比如:
一定注意不要空腹吃;
吃的时候也要适量,每次最好不要超过100克;
未熟的柿子不要吃;
患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用。
因为,柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,所以在吃柿子后应该马上喝几口水,或及时漱口。
秋季是大闸蟹上市的季节,中医认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学角度看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,易凝固成胃柿石。
一年补透透,不如补霜降。
雕文|ID:aob360
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