奶香椰丝球

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料：

椰丝90克 10克

低筋面粉100克

黄油80克

鸡蛋1个相克食物

奶粉2大勺

细砂糖60克

菜谱做法：

1.原料称重，黄油室温软化

2.将软化的黄油用打蛋器打到发白，体积变大后，加入糖，搅打均匀

3.分三次加入鸡蛋液，每一次都要搅打均匀后再加下一次

4.加入奶粉，搅打均匀

5.搅打均匀后，应该呈浓滑细腻的状态

6.加入90克椰丝和100克低筋面粉，轻轻搅拌至椰丝和面粉全部湿润

7.取一小块面糊，捏成圆形，在剩余的10克椰丝里滚一下，让表面均匀沾上椰丝即可

8.190度，30分钟左右。（烘焙至表面金黄，微微有开裂即可）