一座城市什么最吸引人？
当然是美景美食啦！
对！非常对！
且小编认为
徐州每个景点都对应着一道美食
不信你来看
1
云龙湖
地锅鸡
如果有人问你们
最能代表徐州的景点是哪个
答案十有八九是云龙湖
而在徐州美食界
拥有这般“扛把子”地位的
只能是地锅鸡呀
最受欢迎，毋庸置疑
2
戏马台
霸王别姬
作为西楚霸王项羽的遗踪
两千年来，戏马台吸引无数的文人志士
无论是“生当作人杰，死亦为鬼雄”的豪意
还是“虞兮虞兮奈若何”的柔情
都在历史上留下了浓墨重彩的一笔传奇
楼阁雄沉庄重，而今美人何处
耳边仿佛萦绕着女子清冽的话语
“刻骨铭心……霸王。”
“霸王别姬”正是徐州老百姓为纪念西楚霸王项羽
和大义凛然的绝代佳人虞姬而创制
代代相传并流传至今
鳖与别、鸡与姬，都是谐音
含义委婉，意境甚妙
3
彭祖园
羊方藏鱼
是为纪念徐州的始祖彭祖而建
山水树木、亭台楼阁、娱乐设施
一应俱全，而最最吸引人的要数
“藏”在公园深处的徐州动物园
那是小孩子们最喜欢去的地方啦
羊方藏鱼，中国古典菜中，被称为中国第一名菜
相传彭祖小儿子夕丁央母亲将鱼藏入烹煮的羊肉罐内
异常鲜美，这也是“鲜”字来源
两种不同的事物相结合
可谓相得益彰，恰到好处
4
云龙公园
烧杂拌
云龙公园环境幽美
置身其中，有种静谧安详之感
但静只是她的表面，动才是实质
作为开放式公园
这里有各类游乐设施
公园内天天人声鼎沸
实乃茶余饭后，休闲健身的好去处
真真是似静实动
在徐州美食圈
有这种“表里不一”特质的
应该就是烧杂拌了
外表看似普通、平淡
但烹饪过程极其讲究
老少皆宜，口碑很赞
5
户部山
千刀肉
户部山集合了徐州古老的风土人情
徐州民俗博物馆坐落于此
古玩精品小店也是数不胜数
很多民间艺人驻扎在此，逍遥自在
包括地方戏曲表演、民间工艺制作等
大师们技艺精湛，令人叹为观止
徐州美食界最能体现刀工的
非千刀肉莫属
它选料极严，刀工精细
入口香脆，让人回味无穷
6
各类免费公园、广场
烙馍
近年来，徐州市通过生态治理修复
敞园改造、规划建园等措施
公园绿地在徐州
如雨后春笋般冒出
市民出门不多远
就能享受到高质量的运动设施
真正是老百姓身边的健身去所
且大多免费
即使收费，价格也不高
市民广场
滨湖公园
泉山森林公园
科技广场
与之相似
在徐州随处可见
属于老百姓身边美食的
当数烙馍
制作简易、食用方便
薄薄一张，价格亲民
受到大家的广泛欢迎
7
马陵山
饣它汤
初到马陵山
劈面就见四个大字：“第一江山”
清代乾隆皇帝六度南巡、三幸此山
留下“钟吾漫道才拳石，早具江山秀几分”的诗句
形象地赞美了马陵山的瑰美
关于“饣它汤”的得名同样有关乾隆皇帝：
乾隆南巡经过徐州时品尝过此汤，啧啧称赞
问卖汤者：“这是啥汤？”
卖汤者机智地回答：
“皇上说得对，这就是饣它（‘啥’的谐音字）汤。”
事后乾隆封其为“天下第一羹”
赏“第一江山”
品“天下第一羹”
岂不美哉？
8
黄楼
东坡回赠肉
在徐州市区古黄河南岸
矗立着一座重檐的宋式楼阁式建筑
这就是公元1988年重建的黄楼
最早的黄楼要追溯到北宋时期
时任徐州知州的苏轼
率领徐州军民战胜洪水之后建造
苏轼亲笔所书《黄楼赋》
“黄楼赏月”亦成为徐州古八景之一
相传，东坡回赠肉为苏东坡所创
据史料记载
北宋年间，黄河决口
洪水直奔徐州城下
这时身为徐州父母官的苏轼
带领全城百姓筑堤保城
抗洪胜利后，百姓杀猪宰羊感谢苏轼
而东坡先生如数收下
亲自指点厨师将肉烹制，回赠黎民
黄楼与回赠肉
皆是东坡先生留给徐州的文化记忆
小编盘点了8组美景美食
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