第四届【散文精选入围作品】荷花仙子II刘学礼（广西）
☆刘学礼（广西）
我小时候，家门前是一大片藕田。我喜欢坐在家门口看荷花。我家门口的荷花有白有红，好看极了。白的白得一尘不染，洁白无瑕。红的红得嫣姹粉艳，娇嫩欲滴。红白相映，阿娜多姿。张张荷叶像把把绿伞，遮风挡雨。她们像瑶池中的仙女，裙裾飘飘，亭亭玉立，竞相比美，……。 她们为何出自污泥，却这么美丽动人？又怎会有花红白叶绿不同，令我这么好奇和挚爱及留恋？我虽不明白，但我认为她们是世界上最美的，我那时曾称她们为“荷花仙子”。现在，我家门前的藕田已被钢筋水泥代替，“荷花仙子”只留下美好记忆了。我欣赏荷花的同时，又顿时想到我国神话故事“哪吒闹海”中太乙真人用藕重造哪吒的故事：当年哪吒与东海龙王的三太子相争，三太子被打死，天庭问罪。哪吒对着众天兵天将大喊一声：祸是我闯的，与我家人无关！然后就昂首自裁。 师父太乙真人心痛自己的爱徒，用藕做他的骨骼，荷叶做他的肌肉，使哪吒起死回生。当然这完全是神话故事塑造，但却成就了我中华民间神话传说的瑰宝！为何单单用藕没有用其他？我不得而知。联想到连大慈大悲的观音菩萨，也端坐在莲花之中，莲花与佛教也有不解之缘。我想至少可以说明，藕在人们心中的地位不低。首先藕是很好的食材，根部及莲子等，几乎全身都可以食用。藕或莲子汤的美味，爆炒藕片的香甜脆实在令人口馋。有人用荷叶包裹糍粑，一起蒸熟来吃。也有人用荷叶泡茶饮用。藕也是药用价值相当高的莲科根茎植物。它的根叶花须果实皆都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。莲子可以清心火，叶也是很好的中药材。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。食盐腌过的藕节，在哪缺医少药的年代，是治疗牙痛的良药。我小时候，我家的盐罐中常腌有藕节备用。母亲曾从盐罐里拿出腌过盐的藕节放我口里含来治疗牙痛。 以前没有食品袋，人们经常用晒干的荷叶，包裹糍粑和烧鸭等食品从市面上拿回家。带有荷叶清香的糍粑和烧鸭至今还令我嘴馋！除了为人们所用，荷花因其自身的优美体态和“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高贵品质，又成为画家画画，文人墨客写诗填词和吟诵的最好对象和素材。 古往今来，一画值千金的荷花画有多少，谁又能数得清楚！ 古往今来，荷花也成为了文人墨客写诗填词吟诵的对象：这些名人描写荷花的千古绝句在华夏大地吟诵回响，不绝而耳！古往今来，这些名人描写荷花的千古绝句有多少更无人能够估量！ 这些画画大师，文人墨客劲相为我称之为“荷花仙子”的荷花竞折腰！我爱荷花的优美体态，更爱其“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高贵品质，我为之折腰！我要把荷花“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高贵品质作为我的座右铭！ 作者简介
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