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2020.08.24
炸鸡
原料:鸡翅膀、油、面粉、蒜、盐、黑胡椒粉、蚝油、生抽、牛奶。
做法步骤:
第1步、鸡翅膀切开,洗净备用。
第2步、放入蒜末、黑胡椒粉、盐、蚝油、生抽、牛奶。
第3步、抓均匀腌制一小时。
第4步、裹上面粉。
第5步、如图。
第6步、裹好面粉沾清水。
第7步、在裹一层面粉。
第8步、裹好面粉备用。
第9步、锅中热油油温8成热放入鸡块炸制微黄捞出。
第10步、外皮嘎嘣脆,里面鲜嫩多汁。
第11步、成品图。
来自 美食天下 懂得,爱 的作品。
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