水果中药——无花果

            天生映日奶浆香，结果无花悄孕芳。

            不与牡丹争艳丽，只求健胃善清肠。

无花果别名奶浆果、映日果、文仙果、密果等，它既是一种水果，又是一种能润肺止咳、清热润肠、健脾开胃的中药。并且其果、根、枝、叶均可入药。今天衢州市中医院主任中医师余龙龙给大家说说这味水果中药——无花果。

无花果的价值在哪里

无花果，听其名大家会以为是无花而结果的。其实无花果是有花的只是隐花而已。无花果的花就长在无花果的果子里面，如果在果子刚长出来的时候，将它切开，就能够看见许多小花，雌雄都有，然后在里面授粉，由花蕊和花托发育完全就成了无花果。

据《中药大辞典》记载:无花果:来源为桑科植物无花果的干燥花托。秋季采收，采下后反复晒干。本品易霉蛀，须贮藏干燥处或石灰缸内。花期夏季。隐花果成熟期秋季。

化学成分含枸橼酸、延胡索酸（fumaric acid）、琥珀酸、丙二酸、脯氨酸、草酸、苹果酸、莽草酸（shikimic acid、奎尼酸（quinic acid）、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶（ficin）等。

无花果具有健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫的功效。可用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

无花果的复方

①治哮喘：无花果捣汁半杯，开水冲服，每日一次，以愈为度。

②治外痔：鲜无花果十个，水煎洗患处。

③治疝气：无花果两个，小茴香10克，水煎服。

④治久泻不止：无花果五至七枚，水煎服。（《湖南药物志》）

⑤治痔疮、脱肛、大便秘结：无花果两个生食，或用干果十个与猪大肠一段，共煮熟食。

⑥治肺热声嘶，咳嗽咽痛：无花果150克，水煎加冰糖适量服。

⑦治误食鱼蟹类中毒，腹痛，呕吐：无花果鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁，每次温开水和服半杯。

⑧治黄疸：无花果叶10克，水煎代茶饮。

花式吃无花果

无花果怎么吃才美味又健康呢？余主任给大家推荐二款适合夏秋二季吃的无花果的药膳。

                 无花果炖猪骨汤

材料：猪骨500克、无花果50克、花生50克、调料适量。

做法：

1、准备猪骨，挑选好干净的无花果、花生仁。

2、将猪骨洗净砍断，无花果，花生仁洗净备用。

3、猪骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅，加适量清水后煲至水开。

4、撇去水面上的泡沫，中火炖1.5个小时至肉软

5、加入料酒，再炖20-30分钟后用盐调味出锅即可。

大夏天来碗无花果炖猪骨汤清心润肺、清暑解热、除痰治咳。

                  无花果冰糖水

材料：冰糖适量，无花果30克。

做法：将无花果清洗干净，加水    与冰糖共同煎煮，取其汤饮用。

用法：每日服用1次，连服3 -5天可收显效。

功效：治肺热咳嗽、声音嘶哑、痔疮出血，便秘，咽干喉痛。

温馨提示

余主任提醒大家无花果虽好，也是有所禁忌的。

胃寒便溏者最好少吃或不吃，女性经期和脂肪肝患者禁吃。

脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用无花果。

文案来源：余龙龙