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馒头别再千篇一律老样子,换个花样,好吃又养眼,招待客人有面子

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨

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 ▎ 小面姨美食日记  


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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“紫薯花卷”的做法。这是一道非常可口的地方特色小吃,相信生活在北方地区的朋友应该并不陌生。在我国的北方地区,花卷是一种人们常吃的主食,是面食中极为重要的一种食品。由于花卷无论从颜值上,还是从口感上来说,都要比馒头更让人喜欢吃。

此外,花卷在用料上也特别讲究,一般是用面食、食用油以及其它食材搭配起来做成的。所以在过去很长时间里,被作为接待亲朋好友的美食。花卷的做法有很多种,不同的食材搭配一起做出来的花卷味道、颜值就会有所不同。今天我用紫薯和白面搭配一起,给家人做了这道“紫薯花卷”的主食吃。由于今天是元旦节假日,所以吃紫薯花卷也显得特别有意义。心情格外的不一样,充满了喜悦之情。

元旦假期宅家不出门,带着孩子一起做面食吧,养眼又有食欲!到了冬季,馒头和花卷就成了我家餐桌上最常见的美食,尤其是早餐和晚餐,基本上都可以看见馒头的影子。紫薯在我们的生活里,是一种常见的食材,富含丰富的花青素,果胶和纤维素,对宝宝的视力发展有很好的帮助,天然的食用色素,做成的面食,颜值满分口感满分。

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