▎ 小面姨美食日记 ▎
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图文 ∣ 小面姨
怀旧！那些年下知青们常喝的“供销社酒”，你知道吗？
从古到今，时代在不断进步，人们生活也随之变得更加便利，过去的线下购物到如今的网购科技的进步使人们生活发生了翻天覆地的变化，如今的青年人都以网购为潮流，当提起“供销社”这个名称的时候,可能连很多80后都没有印象了，更别提90和00后。
但是前段时间的一条“供销社振兴”的新闻勾起了老一辈60、70的回忆。“供销社”在70后的眼里，就是那个年代的超级市场，里面什么东西都能买到，当年“供销社”的经济模式对于当时农村经济的发展起了非常重要的作用。
在那个年代，大到城市小到农村都有供销社，里面几乎有日常生活需要的所有商品可，就比如零食、保温瓶、手电筒、白酒等应有尽有。那时候虽然什么东西都有限购，但是几乎不会出现造假的现象。不像现在，假货满天飞，白酒行业便深受其害。
每每提到白酒，邻居赵大爷都会起那些年下放农村做知青时喝的酒，他说那些时光虽然艰苦，但却是最值得留恋的。如今买酒确实比以前方便很多，但屡次买到假货，也让赵大爷感到心寒。
赵大爷之所以怀念那个年代，不仅是因为假货少，还因为那时代物美价廉。遗憾的是当年供销社里老百姓常卖的那些酒如今很多都已停产，一些还未停产但名声却已大不如前了，接下来小编带大家了解3款当年供销社里的好酒，不知道还有没有人记得它们。
第一款：竹叶青酒
这款酒当年在供销社里和汾酒一样的出名，导致了它的商标泛滥,后来汾酒买下了竹叶青商标权，这个问题才得以解决。
而如今竹叶青酒是用汾酒做基酒，然后添加各种中药材酿造而成的，口味上既有汾酒的清香又有药的香气，但是这款酒如今已不多见了。
第二款：玉蝉大曲
这款酒产于四川，酒厂的创建时间比较早，建于1952年。在70年以后，和泸州老窖进行了深入的合作，四川当地的百姓很喜欢它。
此酒在2019年度的川酒十朵金花评选会上被提名，它的包装一直没有换过依旧沿用当年供销社里的包装。
第三款：汉董大师酒大雅
这款酒的酿造工艺和茅台有异曲同工之妙，除了勾调技术不一样外，其他地方无论是原料还是工艺都是和茅台酒相似，因为这款酒为茅台酿造人李兴发的传承弟子所酿制。
其酒厂已在此创立32年了，对于选料、粉碎、制曲、酿酒、窖藏等各个环节都层层把关，在经过这么多年的努力下，终于酿出了口感和茅台相差无几的酱酒。
观其色泽，澄澈透明，无悬浮物，闻起来酱香味浓郁，尝一口，醇香细腻，回味无穷。
你还知道哪些当年在供销社里售卖过的好酒？欢迎在评论区留言分享。
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