▎ 小面姨美食日记 ▎
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图文 ∣ 小面姨
山东2男子去西安,点了3菜2酒,结账时感觉不可思议:菜价真低
两个山东男子李明(化名)和王强(化名),一直想去西安游玩,品尝地道的小吃和美酒。终于有一天,他们携带着行囊,踏上了西安快乐的旅途。
步入西安城区后,两人立刻闻到了十足的食欲气息,他们四处闻香,打听着最具代表性的小吃,并且逛了几家著名的餐馆。终于,在一家名为“秦淮春”(化名)的小餐馆里,他们看到了西安热门的美食,在吃饭的时候点了三道西安的美食和点了饭店里看似高档的两瓶白酒,想着庆祝一下此次的旅行。
第一道:涮羊肚
滋味鲜美、肥而不腻的涮羊肚谁说不好?一看到它广告牌上的效果图,就快吸引到我的胃口了。入口那微微咸的汤底,还带点儿麻辣,并且蘸上辣椒油,那肚肥的口感,足以让你对这道菜剁手不已。
当涮羊肚大餐端到桌面时,羊肚的胃袋是被切成婚纱状的结构,这样炒菜时更容易入味,更加有风味。每张纸牌都对应着羊肚胃袋的切法,让客户自行选择,材料的鲜美诱人,不要错过一次美味的机会。
第二道:煨鱿鱼丝
煨鱿鱼丝是陕西的特色美食,简单而滋味独特,而这道菜所用的佐料也是相当叫人惊艳。它用鱿鱼鲜墨制成,放进糯米饭煨三个小时,整个煨出如浓墨一般的水,每一口吃下去,全都是美味。
煨鱿鱼丝的制作方法很复杂,每一步都要做到精确,才能保持口感的完美;其中秘诀的调料,只有在经过炼制之后,才能使用。每一片鱿鱼都是无懈可击的,口感丰富,带有天然的甜味,让人一试再试,真正体验到了西安美食的不一样味道。
第三道:葫芦头泡馍
葫芦头泡馍是西安家家户户都会做的一道传统美食,制作方法古老,口感美味。拌着豆腐干、凉拌菜、葱蒜、辣椒等各式各样的香料,葫芦头泡馍入味可口,浓香扑鼻,慢慢品味,粘稠的口感会让你一口接着一口。
葫芦头泡馍不仅口感出众,还有着浓郁的文化韵味。丰富的香料与原汁原味的面饼,给人带来美食与文化的糅合,同时也让人在味蕾之外感受到了传统文化的魅力。
品尝了这美味的菜品和美酒之后,两个男子都被深深地折服了,并且美食都有美酒相伴,实在是相谈甚欢,只是在结账时,他们感觉不可思议:菜价比一般的店里要低上很多,实在是有点超出了他们的预期,而且光凭那2瓶白酒都不止这点钱了,确实是挺实在的。两瓶看似贵重的白酒加起来竟然不到400元,对于这个价格,他们感到非常惊讶,毕竟两人在山东时,那种价格只有在外面品尝才能遇到,那很多人好奇,他们喝的酒到底是哪两款?
蒸台回沙酒
蒸台回沙酒的口感极为柔和、细腻,不带任何的刺激性。它有着清新的香气,入口后感觉舌头上非常顺滑,几乎没有酒精感。蒸台回沙酒的独特之处在于,它有一股酸爽的味道,仿佛有一根细细的丝线缠绕在舌尖上,令人回味无穷。
蒸台回沙酒还有一个显著的特点就是它的余味极长。在品尝过程中,每一口的酒都透着滋滋作响的声音,这是它成熟的表现。它让人在酒香和酒味的交织中,感受到了贵州的原生态美。
王绍彬酒
作为贵州省的一款地方特色白酒,王绍彬酒的口感特色备受青睐。它经过多年酿造的过程,不仅香味浓郁,而且也有着较好的口感,让人回味无穷。
王绍彬酒的口感浓郁、香味独特,一般都有着酥酥的口感,入口后顺滑、回甜,并逐渐散发出淡淡的苦涩感。同时,它的酒体品质也非常纯净,没有其它酒的复杂味道,让人如沐春风,久久不能忘怀。
王绍彬酒的独特之处在于,它的口感较为平衡,没有过于苦涩的感觉,依旧能感受到白酒的醇香,给人喝过后的饱满感。同时,它的美味也会在口中留存较长的时间,提供绝佳的口感体验。
这让他们对西安的菜价产生了更深的了解,他们声称这里的美食比之前他们去过的城市平价得多,其中那些著名的美食价格不高,尤其是当地的小吃。他们发现,在西安吃饱喝足不会花费太多的钱,这也是为什么他们打算在下次去西安时,再做一次美食之旅的原因。
最后,两个人总结了这次旅游的目的地真是一个不错的选择,这里的美食和景色都让他们非常愉悦,并留下了深刻的印象,这将是他们永远难以忘记的旅行之一。
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