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图文 ∣ 小面姨
炎炎夏日如何喝酒?如果不想伤身,建议牢记这“5点”,经验之谈
最近这几天真是出奇热,不仅北方酷暑,南方也是暴晒,多个省份气温超过了40度,甚至突破了历史同期最高气温。面对如此的高温天气,很多人端午节假期出行旅游的计划都取消了,这种天气最适合喝着啤酒吃着烧烤最舒服。
虽然一杯冰凉的啤酒下肚感觉很舒服,但是大热天总喝冰凉的啤酒也不行,越是热天喝酒越有讲究,下面就来看看炎炎夏日如何喝酒?如果不想伤身,建议牢记这“5点”,经验之谈!
经验1、不要喝冰酒
很多人在天气炎热的时候就爱喝冰酒,无论啤酒还是白酒,认为冰酒喝着最过瘾,其实白酒在低温状态下酒体会变得浑浊,不仅会影响品质,还会影响口感。我们都知道白酒在酿造窖藏后都要经过勾调才能灌装,性和杨口感才会更有风味,一旦用冰块和白酒混合后,再好的酒也会变成劣质酒,所以白酒切记不能冰着喝。
经验2、不要喝酒不吃饭
天气一热,很多人就会没有食欲,因此喝酒时只是简单吃几口菜,一点主食也不吃。这种饮酒习惯也是不好的,因为胃里面没有东西,过多的酒精停留在胃里势必增加负担,而且长久以往还会伤胃,一些老酒友喝酒前都会先吃点饭垫一垫,这样在喝酒就不会伤胃了。
经验3、不要喝大酒
天气热还有一个令人苦恼的问题,就是无法入睡,屋里太热,开空调很多人又不适应,因此就爱用酒精麻醉自己,这样一觉睡到大天亮。都知道喝大酒对身体的伤害最大,尤其是晚上睡前一直饮酒,但是很多人见了酒就控制不自己的量,加上和朋友一起饮酒又高兴,相互一劝酒势必会喝多,酒大伤身从古至今酒友这个说法,所以切记不能喝大酒。
经验4、不要喝闷酒
有些人心情不好就爱喝酒,三五知己相互借酒消愁,也有爱独自喝闷酒。都知道心情不好喝酒非常容易醉酒,而且喝闷酒还会加速血液的吸收,时间久了身体就会出现问题,再说大热天还独自喝闷酒,不是自己找难受吗。
经验5、不要喝配制酒
身体再好、空气再凉爽、心情再愉悦,只要长期喝配制酒早晚会出问题,如果你还不知道配制酒是什么,今天借着机会正好了解下。配制酒是我国90年代出现的一种白酒,所谓的配制酒就是不是传统酿酒工艺酿出来的粮食酒,而是用可以食用香精、酒精及其它添加物质,经过人工勾兑出来白酒。
这种配制酒里面几乎是没有一点粮食酒成分,经常饮用对身体却是没有任何好处,很多老人都说现在的白不如过去好喝了,如今白酒酿造工艺都是现代化,按理说应该有所提升,肯定要比过去落后的酿酒工艺好喝才是,为何不如以前好喝呢?原因就是处在配制酒上,90年代以前喝的酒都是粮食酒,而现在十几元一瓶的白酒很少有粮酒酒。
所以我们喝酒的时候一定要选择粮食酒饮用,下面这两款就是粮食酒,价格还非常亲民,看看你是否喝过吧。
1、国康1935
爱喝酱酒的朋友很多人都听说过此酒,虽然它的名气没有茅台响亮,但品质却和茅台一样,都是优级的酱酒。国康1935是我国酱酒名家范应华先生晚年的杰作,此人在茅台酿酒近四十载,是行业公认的酿酒泰斗。
此酒一位内产自茅台镇,所以还有着小飞天的美名,加上有了范先生的鼎力相助,此酒也具有了茅台风骨,因为此酒所用的酿酒原料就是茅台镇特产的红英子高粱,工艺是传承的12978大曲坤沙流程,原料加一百多道的酿据工序都是与茅台一脉相承,加上后期五年的窖龄,因此这款酒才有了一样的茅香。
老酒友都爱把此酒用于日常饮用,在贵州的酒席上这款酱酒更是“常客”,因为品质好,价格又亲民,所以上市就被认可,入籍那更是畅销多个省市。它的口感十分绵柔,酒体丰盈醇厚,所散发的窖香浓郁突出,酱酒的香味还非常纯正,一喝就知道是名家酿造,所以才会被大家所青睐。
2、武陵酒
湖南的名酒不是很多,但是提起武陵酒可以说是如雷贯耳,当年一款武陵酒也为湖南赢得了众多荣誉,此酒不仅是酱香型,还是经典的坤沙技术,早年间武陵酒为了学习坤沙技术,还特意派人在茅台镇学习了一年之久,加上酒厂所在的位置气候和茅台镇十分接近,所以一经酿造成功酒深得酒友喜爱。
虽然武陵酒经历了大起大落,甚至伤筋动骨,但是靠着顽强的意志力,入籍年代武陵酒再次重回市场,品质还是当年的味道,价格也不是很贵,值得一试。
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