▎ 小面姨美食日记 ▎
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图文 ∣ 小面姨
近些年来，随着电商行业的快速发展，我们的日常生活逐渐与其接轨，线上购物也逐渐成为我们购买日用品的主要途径，虽说在线下买东西挺方便的，但仍旧有很多人选择在线上购物。毕竟社会的高速发展也使得我们的生活节奏不断加快，6、7点下班之后，很难再有精力去采购一番，因此通常会躺在沙发上用手机购物下单，坐等快递上门即可。
白酒，作为几乎家家户户每年的消耗的“刚需品”，很多酒友们都会趁着各种电商节往家里囤上一些，毕竟很多白酒产品线上线下的价格会有所出入，再加上平台补贴优惠，因此能以低于市场价的入手，难道不香嘛？
但买的次数越来越多，有不少人发现，自己买的各类白酒，大多数发货地址竟都是河南，这时候肯定不少人纳闷，为何都是河南发货呢？主要是有这3个原因，明白这3个原因，买酒是还能少吃亏。
原因一：河南是全国最大的白酒集散地
河南作为自古以来的兵家必争之地，河南位于中部核心地带，交通四通八达，故而在地理位置上占有极大优势，得中原者得天下的说法也因此而来。
此外，河南的历史上曾有多款名酒产于此地。如今，河南已经发展成为我国最大的白酒集散地，各种经销商都汇集于此，几乎在河南的各个县市都能看到白酒的批发市场。
并且河南以百荣市场作为集市，售卖全国大部分的白酒，无所不包，是白酒品牌大集合的地方，该市场每年的白酒类消费流水高达400多亿，体量非常大，因而持续为全国各地的烟酒店、零售超市供货。如今电商发达，从这里发货的白酒自然很多。
原因二：集散地的经销商拿价更便宜
像河南这样的大型白酒集散地，经销商通常成批购入货物，能够掌控更大的利润空间，因此价格相对较低。而从酒厂直接购买或从酒厂周边核心地区购买，价格则是正常的市场价，还很可能会被经销商串供抬价，实际到手价格反而相对较高。
原因三：市场竞争激烈
市场对白酒的需求大，从事相关行业的人自然也很多，如果一个行业竞争太大，其实对消费者是有很大好处的。
像河南这种大型的供货集散地，如果白酒经销商们不能及时出手，堆积货物过多，那便极有可能最后要亏本的，所以这些地方都是走的薄利多销的路线。但对于消费者而言，送上门的”羊毛”岂有不薅的道理。
此外，我们买酒时除了货比三家外，另一关键之处在于如何才能买到那些口碑既好，性价比还高的纯粮好酒，下面就给大家简单分享一下资深“酒友”们在选酒时的小妙招。
1、看配料表：纯粮酒的配料表中只有粮食和水，没有其他添加剂。因此，在购买白酒时，可以留意一下产品的配料表，选择只有粮食和水的白酒，这样的酒品质更有保障。
2、查看产品标准号：在购买白酒时，可以着重白酒瓶身背后的执行标准号。国家标准GB/T10781中规定了固态法白酒不得添加任何食品添加剂，因此尽量的选择标准号为GB/T10781的白酒。此外，当看到瓶身背标上执行标准号为GB/T20822和GB/T20821的白酒时，那就基本上可以断定这绝对是款酒精勾兑酒。
3、闻香味：将酒杯倾斜45度，鼻子靠近杯口，深深地闻一下酒香。如果是纯粮酒，会有淡淡的粮香。如果是香气扑鼻的酒，可能是添加了香精。
市面上的白酒种类繁多，让酒友们眼花缭乱。然而，只要按照上述方法选择，你会发现市面上还有很多用料扎实、价格平实且优质的白酒产品。如果你感到挑选麻烦，不妨看看以下两款白酒，它们都是纯粮酿制，在当地的酒圈中有着相当不错的口碑。
一、风云酱父
这款酒是原茅台终身荣誉厂长李兴发的匠心之作，耗时300余天，堪称“平价小茅台”，在当地的酒友圈中，这款酒以其独特的口感和品质备受赞誉。
该酒在沿用传统的12987坤沙酿造工艺的基础上，又不惜成本，采购大量的茅台“御用”糯高粱用以酿酒，其单宁含量高、皮厚耐高温，更易取酒，因而成为诸多酱酒师傅的心中首选用料。
成酒在开盖后，自带陈酒风味，酒体醇厚细腻，挂壁明显，细品下果香与粮香的交织，甚是怡人。
二、沱牌T68
沱牌T68使用古老的传统酿造工艺，被称为“千年老窖法”。
T68的酒体清澈透明，酒香持续悠长，口感细腻柔和，后味悠长。它的特点是以清甜花果香和粮香味为特点，入口清甜，具有其特有的口味特色，且其瓶体设计简约大气，使其外观显得独特而吸引消费者。
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