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▎ 面时代优美食生活指南 ▎
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图文 ∣ 小面姨
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。白菜永远是我的最爱,凉拌也很美味哦,白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美可口,营养丰富,具有益胃生津,清热除烦的功能,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。今天这道凉拌白菜木耳 ,爽口清甜,木耳排毒身体清道夫,洋葱更是杀菌高手,一刻钟制成,快做给家人吃吧!
白菜叶几片 / 洋葱半个 / 蒜4粒 / 木耳1小把
1、食材备好,木耳提前泡发好。
2、取几片白菜叶冲洗干净切细丝。
3、洋葱切细丝备用。
4、木耳泡发好也切成细丝,蒜切末。
5、锅中烧开水,放入黑木耳略煮片刻捞出。
6、白菜丝,木耳丝,洋葱丝装盆中。
7、制作调味汁:蒜末装碗,加1勺生抽,2勺醋,1勺白糖,香油1勺,盐1勺拌匀。
8、拌好后浇在蔬菜中上。
9、搅拌均匀即可,装盘。
10、很爽口的一道凉拌菜,即简单又健康。
11、开胃消食,有预防感冒之功效,也有减肥的作用哦。
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