唯有美食和美景不可辜负,不容错过
▎ 面时代优美食生活指南 ▎
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图文 ∣ 小面姨
开学了,孩子们的早餐,做家长要考虑快速做早餐,节省时间的问题。今日小编就来教一款简单,易做又营养的早餐给妈妈们。俗话说一日之计在于晨,所以早餐对于人体来说是非常重要的,在注意营养的同时,还能够保持新鲜感,让家人吃得营养又健康。前几天买的馒头有点风干变硬了,扔了觉得可惜,今天我就利用风干的馒头来做一道比油条还好吃的简单早餐,鸡蛋煎馒头片,把馒头切成片裹一下鸡蛋液,简单煎一煎,既省油又好吃,就是一道美味早餐了,特别香软可口哦。早餐这样做,孩子上学不懒床,5分钟搞定,简单快速营养美味!这道美食一直是我家孩子最爱的早餐之一。
在北方家庭里,馒头是早餐、晚餐最主要的面食,尤其是在农村,吃馒头的现象更为普遍,几乎顿顿都吃。但现在条件好了,无论是农村,还是城市,每家每户吃饭的人不多,平常最多的家庭也就五六个人,普通家庭都以三人为主。像我们家里,几乎天天都是三个人,老公多数时间在外面吃,家里实际上只有我和孩子两个人。所以经常会出现剩饭,尤其是剩馒头,两天不吃就发霉变味,扔掉有太可惜,所以就换个做法,把它做成馍片,既不浪费,孩子还喜欢吃,真是一举二得。这种做法在北方也很常见,北方人偏爱这早餐,5分钟就能做一盘,金黄喷香,总吃不够!现在我把这道美味做法分享给大家,喜欢的朋友可以做起来。
剩馒头2个 / 鸡蛋2个 / 盐少许
1、馒头鸡蛋准备好。
2、两个鸡蛋打入碗中,打散,放入盐打匀。
3、将馒头切成厚片,也不要太厚了。
4、将馒头两面均匀沾上鸡蛋液。
5、锅里放少许油,把沾满蛋液的馒头片放入小火煎至。
6、煎至一面定型后再煎另一面至到煎至两面金黄关火。
7、直接吃就很美味,也可以沾上喜欢的酱,吃起来不会觉得油腻,怎么都吃不厌。
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