孩子挑食没胃口，试试这道菜，开胃营养，孩子吃饭快了，不挑食了

唯有美食和美景不可辜负，不容错过

 ▎ 面时代优美食生活指南  ▎

小姨原创，需要表扬∣先赞后看，养成习惯

评论转发，小手一拉∣你我一家，心里开花

图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。最近，对吃都没什么胃口，好想吃点开胃又下饭的菜，今天早上去买菜，看到蘑菇就想家里昨天还剩点韭菜，想和韭菜一起炒，来道素菜，最近孩子快考试了，应该给他补充点营养，就加了肉丝，这道韭菜肉丝扒蘑菇，这是一道快手家常菜，不仅简单，而且蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品，和肉丝再加点韭菜段，味道鲜香下饭，做法也简单，上桌很受欢迎，大家可以试试哦。

韭菜肉丝扒蘑菇

韭菜1小把  / 蘑菇1大朵  / 猪肉1块 

 姜1片  / 蚝油1勺  / 盐少许  / 鸡精少许

1、食材备好。

2、蘑菇洗净，撕成丝。

3、韭菜摘洗干净，切成段，猪肉洗净切成丝。

4、蘑菇入沸水中，焯熟捞出，控干水分，装盘。

5、锅置火上，倒入花生油烧热，下姜丝爆香。

6、放入肉丝炒熟，烹入耗油。

7、下入韭菜段。

8、调入盐，少许鸡精，大火翻炒几下即可。

9、起锅，扒在蘑菇上。

10、肉鲜嫩，香菇韭菜味道鲜美，那个味道吃过就会忘不了，想要做的好吃韭菜一定不能炒太久，有香气，有点硬的时候就可以出锅啦。