土豆饼的家常做法，软糯咸香美味诱人，做法很简单，比鸡蛋饼都香

唯有美食和美景不可辜负，不容错过

 ▎ 面时代优美食生活指南  ▎

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。这阵子吃土豆吃上瘾了，反正土豆也可以减肥，多吃点也不怕。这次做的土豆饼，配合香肠做成饼，既饱腹又美味，口感丰富，10分钟就可以制作焦香酥脆的土豆饼，即便是零厨艺也可以轻松完成哦。土豆饼做起来很简单，零厨艺学起来也是分分钟的事情。在我们家里，孩子最喜欢吃我做的这道土豆饼，隔三差五要求我做给他吃。

土豆饼

土豆1个  / 火半根  / 小葱几根

盐1勺  / 胡椒粉1勺  / 面粉适量  / 水适量

1、食材备好。

2、土豆去皮擦丝备用。

3、小葱洗净切末备用。

4、火腿切丝备用。

5、将所有土豆丝，葱末，火腿丝装碗。

6、加面粉，盐，胡椒粉，放入碗中。

7、 所有食材加水搅拌均匀。

8、热油入平底锅中用勺子将火腿丝，土豆丝铺平。

9、小火煎至金黄再翻面煎至金黄。

10、 趁热吃。冷了外壳就不会酥脆了哦。