这道传统小零食，做法如此简单，味道更是大赞，吃完准爱上！

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家推荐一道“雪花酥”的做法。这是一道孩子们最喜欢吃的美食，甜爽美味，滑嫩鲜香，入口即化，夏天吃上一口，丝丝爽滑，感觉特别好。在我的印象里，几乎所有的孩子都喜欢吃甜食，无一例外，尤其像蛋糕、点心、水晶饼、牛轧糖等等食品，孩子们最喜欢吃。记得我儿子小时候，几乎天天嚷着要吃这些美食，要不满足他，就哭得哇哇大叫。为了让孩子吃好，满足他对美食的欲望，我便在他很小的时候，就开始学习这些小零食的做法，各种各样的小零食都会学，隔三差五做一次，孩子吃得也特别开心。

这道“雪花酥”就是我常给儿子做的一种小零食。现在孩子慢慢大了，对零食的喜欢和依赖也没有小时候那么强烈，我做给他的次数也逐渐减少，每年只有在他生日或者节庆日时才做一些。明天又是一年一度的儿童节，这几天有孩子的家庭都在为自家孩子的儿童节做着各种工作，有的把房子重新打扮布置一番，更加有气氛；有的给孩子买几件漂亮崭新的衣服，有的则带着孩子参加各种各样的才艺表演，把宝宝们的节气喜庆推上一个高潮。当然，更多的家长会给孩子下厨做几道美味佳肴，让孩子在吃吃喝喝中健康成长。儿童节到了，给孩子做这零食，用料十足口感好，比牛轧糖好吃！

这道传统小零食，做法如此简单，味道更是大赞，吃完准爱上！雪花酥是一款有颜值有味道的小甜点，做好后咬一口，真的是太满足了，没有烤箱也能做出这款孩子的小零嘴，做法简单，比外面卖的好吃，学会了一次吃个够，无论当作零食还是下午茶都是非常棒的选择，可以随时取出来一块，能量与营养都足够身体的需要。今天早晨我做这道雪花酥，用时不到半个小时。刚好又是星期天，儿子也在家，吃了之后，大声点赞，说我做的雪花酥比以往的更好吃，看来我的厨艺也得到了提升。现在我把这“雪花酥”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一个惊喜！

雪花酥

棉花糖200克  / 黄油50克

奶粉100克  / 坚果60克  / 饼干120克

1、需要食材都准备好，坚果准备的有点少。

2、不粘锅内放黄油，用小火搅拌慢慢至融化。

3、黄油完全融化后，将棉花糖倒进黄油上不停的搅拌。

4、翻拌至棉花糖完全融化，和黄油混合均匀。

5、接着倒入准备好的奶粉，翻拌均匀。

6、再加入饼干和坚果翻拌均匀，用铲子不停按压翻拌。

7、将所有食材开始上下左右翻拌，会出现很多的拉丝，食材都粘在一起就可以了。

8、取一个烤盘铺上油纸，撒一层奶粉，将食材放进去，用铲子按压紧实，表面再撒一点奶粉。

9、放凉后，放入冰箱冷藏1小时，取出切成小块，甜而不腻，比牛轧糖好吃。

10、明天六一儿童节，赶紧动手做一份给孩子吃，自己做好吃又实惠。